Salade de carottes fraîches "Santé"

La description

Salade délicieuse et saine. Excellente option pour le dîner ou le déjeuner.

Cuisine

Étape 1

Salade de carottes fraîches "Santé"

Râper les carottes sur une râpe grossière.

Étape 2

Salade de carottes fraîches "Santé"

Ajouter l'aneth haché et l'ail râpé sur une râpe moyenne.

Étape 3

Salade de carottes fraîches "Santé"

Moudre légèrement le cumin dans un mortier. Ajouter le cumin, le sel et le poivre noir fraîchement moulu à la salade.

Étape 4

Salade de carottes fraîches "Santé"

Assaisonner la salade avec un mélange d'huile d'olive et de jus de citron.

Étape 5

Salade de carottes fraîches "Santé"

Bon appétit!

Ingrédients

grosses carottes 2 pcs.
1 gousse d'ail
aneth 30 g
cumin 2 pincées
sel
huile d'olive 3 c. l.
jus de citron 2 c. l.
poivre noir (moulin)

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