Sandwich baguette française aux champignons

Name: Sandwich baguette française aux champignons
Yield: 1
Ingredients: baguette - 1 pc.; champignons - 2 pièces; crème épaisse - 30 g; beurre - 20 g; poivre noir moulu; sel; Herbes de Provence; jambon - 3 tranches; fromage bleu dor - 3 tranches; concombre - 30 g

Cookinero 10 novembre 2022

Comment cuisiner Sandwich baguette française aux champignons

Étape 1

Faire chauffer le beurre dans une poêle. Faites revenir les champignons finement hachés pendant 2 minutes, versez la crème, salez, poivrez, ajoutez les herbes de Provence. Porter à ébullition à feu doux pendant encore 2 minutes.

Étape 2

Nous avons coupé la baguette. Graisser la partie inférieure avec la sauce aux champignons. Garnir de jambon, de tranches de concombre. Puis fromage bleu. Couvrir avec le dessus de la baguette. Arroser légèrement d'huile d'olive et saupoudrer de graines de sésame.