français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Beignets de crabe
Casserole de poisson aux légumes
Comment cuisiner Casserole de poisson aux légumes
Étape 1
1. Lavez soigneusement les pommes de terre et les carottes, faites-les bouillir dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mettez-les dans une passoire et laissez-les refroidir légèrement. Pelez les légumes de la peau. Râper sur une râpe grossière. 2. Casser le pain en petits morceaux et le faire tremper dans le lait, presser. Laver le poisson, l'éponger et le réduire en purée dans un mélangeur. Mélanger avec du pain trempé. 3. Pelez les oignons, hachez-les et faites-les revenir dans une petite quantité d'huile végétale, 2 minutes. Mélanger les oignons avec les pommes de terre et les carottes. La masse résultante est divisée en 2 parties. 4. Mettez une couche de légumes dans un plat allant au four. Mettez-y du poisson haché, par-dessus - les légumes restants. 5. Préchauffer le four à 180°C. Badigeonner le dessus de la cocotte avec un œuf légèrement battu. Couvrir de papier d'aluminium et enfourner pendant 7 minutes. retirer le papier d'aluminium jusqu'à ce que vous soyez prêt à dorer la casserole.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Levain pour yaourt maison
Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
