Casserole de poisson aux légumes

Comment cuisiner Casserole de poisson aux légumes
Étape 1
1. Lavez soigneusement les pommes de terre et les carottes, faites-les bouillir dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mettez-les dans une passoire et laissez-les refroidir légèrement. Pelez les légumes de la peau. Râper sur une râpe grossière. 2. Casser le pain en petits morceaux et le faire tremper dans le lait, presser. Laver le poisson, l'éponger et le réduire en purée dans un mélangeur. Mélanger avec du pain trempé. 3. Pelez les oignons, hachez-les et faites-les revenir dans une petite quantité d'huile végétale, 2 minutes. Mélanger les oignons avec les pommes de terre et les carottes. La masse résultante est divisée en 2 parties. 4. Mettez une couche de légumes dans un plat allant au four. Mettez-y du poisson haché, par-dessus - les légumes restants. 5. Préchauffer le four à 180°C. Badigeonner le dessus de la cocotte avec un œuf légèrement battu. Couvrir de papier d'aluminium et enfourner pendant 7 minutes. retirer le papier d'aluminium jusqu'à ce que vous soyez prêt à dorer la casserole.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance

Cocktail de bananes à la liqueur Baileys
Cocktail frais et rafraîchissant avec banane, sundae et liqueur Baileys.

Confiture d'abricots et de groseilles
La combinaison de l'abricot ensoleillé et de la groseille ambrée est déjà pittoresque en soi. Comme il est difficile de saisir le moment de maturité optimale des groseilles à maquereau, elles sont souvent cueillies alors qu'elles sont encore

Confiture de groseille et banane
Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.

Confiture d'argousier
L'argousier possède un grand nombre de propriétés bénéfiques. Par exemple, vous pouvez en faire une décoction laxative ou sédative, ou traiter l'estomac ou les brûlures avec. Vous ne devriez éviter les baies que si vous avez des problèmes de