Soupe au fromage à la crème
Pour certains, cette soupe sera une occasion de nostalgie, pour d'autres - une découverte. Est-il vraiment possible de faire de la soupe à partir de fromage fondu ?! Bien sûr que oui. Même pour l'originalité, vous pouvez y ajouter plein de choses différentes : du poulet bouilli frit dans du brocoli au beurre, des tomates séchées au soleil, la pulpe d'un tubercule de céleri cuit au four. Vous pouvez réduire la quantité de pommes de terre si vous le souhaitez...
Comment cuisiner Soupe au fromage à la crème
Étape 1
Faire bouillir de l'eau, mettre les légumes et cuire comme pour une soupe ordinaire à feu moyen.
Étape 2
Cinq à dix minutes avant la fin de la cuisson, mettre le fromage fondu dans l'eau. Remuez immédiatement pour que le caillé fonde uniformément et sans grumeaux.
Étape 3
Laisser infuser la soupe pendant 10 à 15 minutes, garnir d'herbes et servir.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h
Liqueur Baileys maison
Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du