"omelette" aux pois chiches

Name: "omelette" aux pois chiches
Total time: 3 minutes
Yield: 1
Ingredients: farine de pois chiche 2 c.; lait de coco 150 ml; sel 1 pincée(s); huile (au choix selon vos préférences) 1 c.

Cookinero 3 novembre 2022

Ce plat rappelle la "bouillie d'œufs", qui est souvent préparée pour les enfants. Une excellente option pour ceux qui ne peuvent pas manger d'œufs.

Comment cuisiner "omelette" aux pois chiches

Étape 1

Mélanger la farine, le sel, le lait jusqu'à consistance lisse.

Étape 2

Faites chauffer une poêle, ajoutez de l'huile. Versez le mélange et faites frire pendant environ 1 minute, puis, en remuant constamment, amenez à la préparation, encore 1-2 minutes. Sers immédiatement.