"omelette" aux pois chiches
Ce plat rappelle la "bouillie d'œufs", qui est souvent préparée pour les enfants. Une excellente option pour ceux qui ne peuvent pas manger d'œufs.
Comment cuisiner "omelette" aux pois chiches
Étape 1
Mélanger la farine, le sel, le lait jusqu'à consistance lisse.
Étape 2
Faites chauffer une poêle, ajoutez de l'huile. Versez le mélange et faites frire pendant environ 1 minute, puis, en remuant constamment, amenez à la préparation, encore 1-2 minutes. Sers immédiatement.
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