Burger au porc

Temps de cuisson: 30 minutes
Portions: 1
Calories: 1 123,8 calories
Graisses: 769
Protéines: 544
Les glucides: 49
Twitter Linkedin Facebook Share

La description

Le secret d'un bon burger réside avant tout dans la qualité des ingrédients, dans leur harmonie et la capacité à cuisiner de bonnes galettes de burger. Nous laissons la qualité et le savoir-faire sur votre conscience, mais nous promettons l'harmonie du goût.

Cuisine

Étape 1

Formez une escalope («rondelle») à partir de viande hachée. Frire, de préférence sur le gril, en saupoudrant d'huile végétale jusqu'à cuisson complète, 10-15 minutes. Le sel.

Étape 2

Cuire le pain également sur le gril ou au four pour qu'il croque un peu.

Étape 3

Dans une poêle préchauffée avec un minimum d'huile végétale, faites cuire les œufs au plat en faisant complètement frire la protéine.

Étape 4

Lubrifiez le fond du pain avec de la mayonnaise. Mettez des feuilles de laitue, une tranche de tomate et quelques tranches de concombre dessus. Puis escalope, fromage, bacon, œufs au plat. Garnir de frites et recouvrir soigneusement de la seconde moitié du pain, également enduite de mayonnaise. Servir avec des frites et du ketchup.

Ingrédients

1 pain à burger Borodino
200 g de porc haché, de préférence du cou de porc
1 tranche de bacon
1 tranche de fromage cheddar
1 oeuf
2 feuilles de laitue Romano
1 grosse tranche de tomate
2-3 tranches de concombre
oignon frit
Mayonnaise maison
huile végétale pour la friture
sel

Total Reviews: 0

0 Note globale

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Tu pourrais aussi aimer

Liste de souhaits Menu Recipes
Haut