Hamburguesa con cerdo
El secreto de una buena hamburguesa está, ante todo, en la calidad de los ingredientes, en su armonía y en la capacidad de cocinar unas buenas hamburguesas. Dejamos la calidad y la habilidad en su conciencia, pero prometemos armonía en el sabor.
Cómo cocinar Hamburguesa con cerdo
Paso 1
Forme una chuleta ("lavadora") de carne picada. Freír, preferiblemente a la parrilla, rociando con aceite vegetal hasta que esté completamente cocido, 10-15 minutos. Sal.
Paso 2
Hornea el bollo también a la parrilla o al horno para que cruja un poco.
Paso 3
En una sartén precalentada con una adición mínima de aceite vegetal, cocine los huevos fritos, friendo completamente la proteína.
Paso 4
Lubrique el fondo del bollo con mayonesa. Ponle hojas de lechuga, una rodaja de tomate y un par de rodajas de pepino. Luego chuleta, queso, tocino, huevos fritos. Adorne con papas fritas y cubra con cuidado con la segunda mitad del pan, también untado con mayonesa. Servir con papas fritas y ketchup.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo