Crêpes noires
Quand j'étais petit, nous n'avions pas une telle tradition - faire des crêpes. Mais tout a changé quand j'ai fondé ma famille en Russie. Maintenant, c'est déjà un rituel familier, on peut dire qu'en ce sens je suis déjà une personne complètement russe : les crêpes font partie de notre vie. Mais en même temps, je ne peux pas m'empêcher d'ajouter quelque chose qui m'appartient à ce plat. L'encre de seiche change non seulement la couleur des crêpes, mais aussi le goût - elles deviennent donc plus intéressantes !
Comment cuisiner Crêpes noires
Étape 1
Battre les œufs avec le sucre et l'encre de seiche, ajouter le lait au mélange, puis la farine, le sel et le beurre.
Étape 2
Envoyez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes. Au bout de 30 minutes, sortez la pâte, faites revenir les crêpes dans une poêle sèche.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h