Assortiment de pains aux escargots au fromage

Name: Assortiment de pains aux escargots au fromage
Total time: 2h
Yield: 4
Ingredients: lait - 1 verre; farine - 3 tasses; beurre - 2 c. l.; Sol - 1h. l.; sucre - 2 c. l.; levure - 1,5 cuillère à café; fromage au chocolat avec cacahuètes; fromage "Omichka" (fromage doux dessert blanc); sésame - pour saupoudrer; thé fort à la bergamote - pour graisser le dessus des petits pains

Cookinero 4 avril 2025

Assortiment de pains aux escargots au fromage

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Préparez la pâte dans une machine à pain. Pour ce faire, mettez les ingrédients de la pâte dans le bol HP dans l'ordre suivant : lait, farine, sucre, beurre, sel et levure. Activez le mode "Pâte". A la fin du pétrissage, sortez la pâte du bol HP et laissez reposer 20 minutes dans un endroit chaud.