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Gâteau « Cadeau »
Salade d'ananas et de crevettes
Pâte à strudel
Orge perlé avec de la viande
Porc aux nouilles
Lapin mijoté
Dîner de porc Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez dans notre délicieuse catégorie de recettes de dîners à base de porc. Des rôtis succulents aux côtelettes savoureuses, en passant par les ragoûts réconfortants et les gratins généreux, découvrez le plat de porc parfait pour chaque occasion. Dénichez des repas de semaine faciles et des recettes de plats de résistance impressionnantes, mettant toutes en valeur la saveur polyvalente et satisfaisante du porc.
Orge perlé avec de la viande
Aujourd’hui, l’orge perlé a perdu sa popularité d’antan. Mais pendant de nombreux siècles, c'était l'une des principales céréales largement utilisées dans la cuisine russe. L'orge était même la bouillie préférée de Pierre Ier.
Porc aux nouilles
Les nouilles de sarrasin au porc sont un plat copieux pour une table de fête et pour tous les jours. Manger de telles nouilles normalise le fonctionnement du système nerveux après le stress. Parfait pour le déjeuner au travail. Les nouilles contienne
Saucisse de foie maison
Les abats sont des sous-produits de la viande : foie, cœur, reins, etc. Ils fabriquent de délicieuses saucisses qui peuvent être préparées à la maison. Pour ce faire, vous devez acheter le foie lui-même, les intestins de porc (le foie haché sera dans
Pain de viande cuit au four
Préparer un pain de viande cuit au four prend beaucoup de temps, mais le résultat plaira à n'importe quelle femme au foyer. Les épices qui y sont ajoutées rendront le rouleau très aromatique et moyennement épicé. Idéal en plat chaud pour une tabl
Rouler dans des pelures d'oignon
Un petit pain dans une enveloppe est un plat savoureux et copieux. Ce petit pain bouilli est parfait pour le petit déjeuner. Il peut être coupé en fines tranches pour les sandwichs. De plus, le porc en pelures d'oignon a fière allure sur la table
Viande hachée pour manti
Il existe de nombreuses options pour préparer de la viande hachée pour les plats. Cette recette de viande hachée pour manti est rapide et facile à réaliser. Pour ce hachis, il est préférable d'utiliser de la viande de porc, en particulier du cou
Porc pour les enfants
Le porc est une viande qui contient beaucoup de matières grasses et de protéines, elle convient donc aux enfants qui pratiquent une activité physique active. La viande de porc elle-même est assez lourde, mais elle est idéale pour faire des côtelettes
Solyanka à la choucroute
Soupe de viande épaisse au goût piquant et à l'arôme attrayant. La solyanka est un plat ancien dont les premières mentions apparaissent au XVe siècle. Auparavant, on le préparait avec du poisson, mais aujourd'hui, les recettes à base de viand
Côtes de porc aux herbes aromatiques et poivrons
Les côtes levées sont un déjeuner incroyablement savoureux et copieux. La viande juteuse sur l'os avec une fine couche de graisse sous une sauce épicée avec des légumes deviendra le plat principal de votre table.
Pizza maison au jambon, saucisse fumée et poivron
Très souvent, de nombreuses personnes préfèrent commander une pizza auprès d'un service de livraison, ne voulant pas s'embêter à la préparer à la maison. Mais le faire cuire soi-même est assez simple, surtout si vous utilisez de la pâte à lev
Pilaf de boulgour
Le boulgour est le même blé, seulement traité avec de l'eau bouillante, séché et broyé. Le boulgour est très demandé dans les pays de l’Est. C'est l'une des céréales les plus nutritives, contenant de grandes quantités de fibres, de potass
Brochette de cou de porc marinée à la tomate
Nous vous proposons une recette simple de shashlik de cou de porc. Pour rendre le plat fini savoureux et juteux, utilisez une marinade de tomates. Les tomates ajoutent du jus à la viande. La recette de la marinade comprend également de l'ail et d
Brochette de porc au four
Le kebab de porc au four s'avère très juteux et appétissant. Si vous en avez assez des côtelettes et des côtelettes, le kebab de porc au four diversifiera votre menu. La recette est élémentaire, l'ensemble des ingrédients est minimal. Pour le
Côtes dans un chaudron
Côtes levées au chaudron – une recette éprouvée et très réussie. Les côtes de porc sont mijotées dans un chaudron avec des légumes, ce qui simplifie le processus de cuisson. L'essentiel est de surveiller le processus de cuisson afin que l'hum
Sarrasin à la viande et aux légumes
Si vous pensez que le goût du sarrasin ne peut plus être amélioré, nous nous empressons de vous assurer le contraire : cette céréale a un énorme potentiel. Il peut être bouilli, cuit au four et frit. C’est le dernier point qui nous intéresse le plus.
Escalope grillée
En français, le mot « escalope » signifie côtelette. En fait, il s’agit d’un morceau de viande coupé dans le sens contraire des fibres avec un os de côte. L'escalope de porc peut non seulement être cuite au four et frite à la poêle, mais égalemen
Rôti de porc aux pommes de terre
Le premier rôti de porc est apparu au menu royal au XVIIe siècle. Et déjà au XVIIIe siècle, sous le règne de Pierre Ier, ce plat est devenu presque le plat principal de la table royale. Aujourd'hui, ce plat copieux et aromatique, comme autrefois,
Shurpa d'élan
Le Shurpa est un plat national oriental. Il est préparé à partir de différents types de viande, dont celle d'élan. Il ressemble au bœuf, mais a une saveur plus riche. La viande d'élan doit être préparée correctement, car elle contient de gros
Kebab de bœuf lula au four
Les Turcs sont convaincus que leur pays est le berceau du kebab. Et pour confirmer cela, ils citent l’histoire d’Alexandre le Grand. Il raconte que lors d'une de ses campagnes militaires, le commandant préparait le kebab Iskander selon la recette
Brochette de porc aux oignons marinés
L’une des meilleures marinades pour le shashlik de porc est celle à base d’oignons. Le jus d'oignon adoucit la viande et le shashlik fini s'avère aromatique et tendre, avec une croûte dorée. Pour une saveur et une couleur plus profondes, fait
Côtes levées BBQ
Il existe une théorie selon laquelle la sauce barbecue aurait été apportée en Europe par Christophe Colomb. Il l'a adopté des Indiens qui vivaient dans ce qui est aujourd'hui le Nouveau-Mexique. Les Indiens utilisaient la sauce pour cuire la
Carbonate dans le manchon
La carbonade est un plat d'origine française. Il s'agit d'un seul morceau de porc frotté d'épices ou enrobé d'une marinade, puis grillé sur des charbons ardents ou cuit au four.
Porc bouilli maison
Le jambon de porc est un plat pour une table de fête. Il existe plusieurs façons de cuisiner, l'une d'elles consiste à cuire la viande au four. Il est préférable de le cuisiner à partir de jambon ou de cou de porc. La carcasse de porc fraîche
Côtelettes dans un œuf
Côtelettes à l'œuf et à la farine, cuites à la poêle - c'est la recette la plus simple et la plus accessible. Les herbes épicées de l'Italie ensoleillée rendront l'arôme et le goût des côtelettes plus piquants. La clé pour obtenir de
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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