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El más nuevo
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Rassolnik
Cena de cerdo Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Embárcate en una travesía culinaria por nuestro exquisito universo de recetas de cerdo. Desde asados que se deshacen en la boca y chuletas llenas de sabor, hasta reconfortantes guisos y contundentes cazuelas, descubre el plato de cerdo ideal para cada ocasión. Encuentra preparaciones sencillas para las noches entre semana y recetas espectaculares para deslumbrar en celebraciones, todas ellas realzadas por el sabor versátil e irresistible del cerdo.
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Los clásicos pimientos rellenos en cacerola requieren cocinarse en la estufa y hervir a fuego lento los pimientos en salsa de tomate durante 45 minutos. Para prepararlo, necesitarás carne picada, arroz y verduras. Para cocinar correctamente los pimie
Escalope de cerdo en sartén
Mucha gente piensa que el escalope de cerdo frito es un plato francés. Pero hoy en día, muchas cocinas de todo el mundo tienen sus propias variaciones de la receta.
Codillo con repollo
El plato estrella del festival de cerveza alemán Oktoberfest es el codillo de cerdo con chucrut guisado. Según la mejor tradición bávara, el codillo se remoja en cerveza, luego se hierve y se hornea en el horno. La alcaravea y la ajedrea en la receta
Manteca de cerdo al horno
La grasa de cerdo es un famoso manjar de la cocina ucraniana. Este inusual aperitivo se puede comer frío o caliente, acompañado de borscht o pan negro. Hornee manteca de cerdo con especias según nuestra receta. Para cocinar, coger un trozo con más gr
Aspic de cerdo
Nadie sabe exactamente cómo se inventó el jolodets. Es muy posible que el caldo con carne después de una abundante cena se enviara a enfriar en el sótano para ser consumido al día siguiente, donde se transformó en este famoso plato gelatinoso, que no
Shashlik al estilo soviético
¿Por qué la receta del shashlik soviético sigue siendo popular hoy en día? Se requiere una cantidad mínima de ingredientes para la marinada: solo cebollas y vinagre. Y se prepara a partir de la parte más deliciosa del cerdo: el cuello. Para que el sh
Codillo en salsa de soja
El codillo de cerdo suele asociarse con la cocina alemana, checa y polaca. Se hornea en el horno, se hierve en cerveza y se preparan queso de cabeza y saltison con carne de cerdo. Si intentas cocinar codillo de cerdo en salsa de soja, la receta tradi
Jamón de cerdo
Hay muchas formas de cocinar carne al horno. La receta clásica utiliza carne de cerdo, lo que hace que el jamón sea suave y sabroso. En casa, el jamón de cerdo se cocina en el horno (en manga o en papel de aluminio). Es importante elegir carne fresca
Chuletas de cerdo al curry
El curry es una especia india a base de cúrcuma que se utiliza para preparar diversos platos y bebidas. Este condimento combina bien con la carne. Prepara chuletas de cerdo con curry y obtendrás un plato de carne inusual con sabor oriental. Añade arr
Escalope rebozado
El escalope rebozado es un plato sabroso y abundante que se puede preparar para un almuerzo o una cena festivos. La carne jugosa frita en pan rallado en una sartén será especialmente apreciada por los hombres. A pesar de que este plato está incluido
Cerdo en salsa cremosa
La crema combina bien con muchos alimentos y la carne no es una excepción. Para comprobarlo, cocine la carne de cerdo en una salsa cremosa en una sartén. Un corte de carne tierno y deshuesado es ideal. Es fundamental prepararlo antes de freírlo: lava
Funchoza con cerdo
Funchoza con cerdo es un plato coreano que se prepara muy rápidamente a partir de fideos de cristal con carne, verduras, salsa de soja y especias. La funchoza con cerdo resulta picante y aromática. Durante la cocción, los fideos se vuelven transparen
Boloñesa de tomate
¿Cómo hacer una deliciosa boloñesa de tomate con tomates frescos? La receta clásica y correcta de esta salsa requiere añadir caldo de carne. Pero puedes prescindir de ello. Por ejemplo, añadir una gran cantidad de tomates. Como sueltan jugo, la boloñ
Shurpa de cerdo
Shurpa es un plato que es a la vez primer y segundo plato. Esta es una sopa deliciosa, espesa y rica con muchas verduras y especias. Para preparar shurpa de cerdo, los chefs experimentados aconsejan utilizar carne grasa. La opción ideal es la pechuga
Costillas en multicocina
Hay dos tipos de costillas de cerdo: en el primero, se cortan de la parte trasera (lomo), en el segundo, de la parte del pecho de la carcasa. La parte del pecho de las costillas tiene más venas, lo que evita que la carne se seque durante la fritura,
Costillas con patatas en cacerola
La receta paso a paso de costillas con patatas en una cacerola es de eficacia probada y se compone de productos que son difíciles de estropear. Las patatas combinan bien con las costillas de cerdo. Todo se cuece en una cacerola y no requiere mucho es
Filetes de cerdo empanizados
Los filetes de cerdo son un plato increíblemente abundante y jugoso que combina bien con cualquier tipo de guarnición. Los filetes son una buena opción tanto para las comidas cotidianas como para las mesas festivas. Una porción de este colorido plato
Carne picada para empanadillas
Lo más importante de los dumplings es el relleno. Por supuesto, puedes facilitarte las cosas y comprar carne picada para albóndigas en la tienda. Pero nadie puede hacerlo mejor que tú. Para preparar carne picada casera, elegimos dos tipos de carne, c
Codillo cocido al horno
Un codillo hervido en especias y luego horneado en el horno es una receta que utilizan los chefs de restaurantes para hacer que la carne de cerdo quede suave, tierna y jugosa. En este caso, la ebullición sustituye el largo proceso de mantener el codi
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Cebada perlada con carne
Hoy en día, la cebada perlada ha perdido su antigua popularidad. Pero durante muchos siglos fue uno de los principales cereales ampliamente utilizados en la cocina rusa. La cebada era incluso la papilla favorita de Pedro I.
Cerdo con fideos
Los fideos de trigo sarraceno con cerdo son un plato abundante para una mesa festiva y para todos los días. Comer estos fideos normaliza el funcionamiento del sistema nervioso después del estrés. Perfecto para el almuerzo en el trabajo. Los fideos co
Salchicha de hígado casera
Los despojos son subproductos de la carne: hígado, corazón, riñones, etc. Elaboran embutidos deliciosos que se pueden preparar en casa. Para ello, es necesario comprar el propio hígado, intestinos de cerdo (el hígado picado estará en los intestinos),
Pastel de carne al horno
Preparar pastel de carne al horno lleva mucho tiempo, pero el resultado agradará a cualquier ama de casa. Las especias añadidas harán que el rollo sea muy aromático y moderadamente picante. Ideal como plato caliente para una mesa festiva o como aperi
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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