La isla Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Embárcate en "La Isla", una odisea culinaria que desvela platillos e ingredientes únicos, provenientes de culturas insulares alrededor del mundo. Descubre exquisitas recetas con frutos del mar, postres de frutas tropicales y vibrantes mezclas de especias que capturan la esencia misma de la vida isleña.
Pescado rojo en salsa cremosa
El pescado rojo en salsa cremosa quedará jugoso, sabroso y uniformemente horneado solo si se elige y corta correctamente. El salmón chum, el salmón, el salmón rosado, la trucha y otros representantes de las especies “rojas” deben tener escamas brilla
Ensalada con camarones y salsa de queso
Ensalada con camarones y salsa de queso: ¡una combinación de ingredientes increíble! Nuestra receta te permitirá preparar un plato muy especial y exquisito. ¡Las ensaladas de mariscos son siempre sabrosas, ligeras y muy saludables!
Nudillo con miel
El codillo de cerdo con miel al horno es un plato picante, aromático y jugoso que se puede preparar para una mesa festiva. Según esta receta, el codillo se hornea en un glaseado de miel y mostaza, cuyos restos se pueden utilizar como salsa para servi
Carpaccio de ternera
El carpaccio de ternera es un aperitivo picante con sabores originales. El plato se prepara tradicionalmente con carne cruda. Según la receta clásica italiana, la carne de res se corta en rodajas muy finas y translúcidas. Antes de preparar el aperiti
Cordero guisado
El cordero tiene un alto contenido de proteínas y un contenido de colesterol relativamente bajo, lo que lo convierte en un plato dietético en comparación con el cerdo. La gran cantidad de lecitina, que regula la producción de insulina, hace del corde
Okroshka con agua y mayonesa y pollo
La okroshka con agua, mayonesa y pollo es la variante más delicada de okroshka. Carne de pollo dietética y jugosa, verduras crujientes y mayonesa picante: esto es lo que te refrescará perfectamente en un caluroso día de verano.
Lubina con queso y crema agria
Por regla general, existen varias opciones para cocinar la lubina: freírla en aceite en una sartén o hornearla en el horno. La segunda opción se considera la más sencilla y rápida, ya que puedes colocar una carcasa de perca entera en el horno. Antes
Cazuela de patatas fácil
Prepare una cazuela de patatas rellena de crema de huevo y queso ricotta según nuestra receta: su textura tierna, que se derrite en la boca y su preparación rápida harán de esta guarnición una opción universal para cualquier plato principal.
Ceviche de trucha
El ceviche, un plato latinoamericano elaborado con pescado crudo y jugo de limón, se está volviendo cada vez más famoso en todo el mundo por su sabor y facilidad de preparación. La receta clásica de ceviche peruano lleva lubina y rocotos picantes per
Pepinos con ácido cítrico para el invierno.
Las preparaciones con pepinos son la preparación más famosa y extendida para el invierno en nuestro país. A menudo, una gran cosecha de esta verdura verde se utiliza fresca o como reserva para la temporada de frío.
Pasta con feta y tomates
Una receta original de pasta con queso feta y tomates es una variedad interesante para el almuerzo diario. Este plato delicado y muy rápido de preparar tiene un sabor muy singular. ¡El queso feta salado y los sabores ácidos de los tomates cherry se c
Costillas en olla
Las costillas de cerdo en olla son un plato sabroso y abundante de carne y verduras. Además de costillas de cerdo, contiene patatas, cebollas, tomates y pimientos morrones. El plato se hornea en una olla durante apenas una hora, la carne de cerdo se
Repollo con pimiento y cebolla para el invierno.
Este plato de verduras contiene muchas vitaminas y microelementos. ¡Se prepara en sólo 20 minutos y te encantará y fortalecerá tu cuerpo durante todo el invierno!
Cerdo al horno con berenjenas
Hay muchas recetas para preparar la verdura más saludable: la berenjena. El cerdo al horno con berenjenas es un plato clásico para las fiestas. Pero si realmente lo deseas, puedes servir este plato un día de semana normal. Las berenjenas contienen mu
Tomates secos
Los tomates secados al sol en aceite son un plato tradicional italiano. No sólo puedes comprarlos en la tienda, sino también prepararlos en casa. Y también prepararnos para el invierno. Para preparar este plato es mejor elegir tomates ciruela. La can
Bruschetta con jamón y queso
La bruschetta es un aperitivo italiano perfecto para una mesa festiva, un cóctel o una recepción elegante. La base de cualquier bruschetta es una rebanada de pan tostado y crujiente. Esta receta presenta una versión de bruschetta con un relleno calie
Ñoquis en salsa cremosa de champiñones
Los ñoquis fueron inventados en Italia y recuerdan un poco a las albóndigas de patata. Tradicionalmente, los ñoquis se preparaban el día 29 de cada mes, y ese día algunas personas ponían dinero debajo del plato, lo que se creía que traía prosperidad.
Funchoza con mejillones
Funchoza no tiene un sabor pronunciado, por lo que combina bien con cualquier producto. Los fideos de cristal son una guarnición versátil. Se añade a ensaladas, platos calientes y snacks. La funchoza con mejillones es bastante fácil y rápida de prepa
Shashlik en el horno
Este delicioso shashlik es fácil de preparar incluso en casa. La carne se puede hornear en una bandeja para hornear, freír o asar a la parrilla. Ofrecemos una receta de shashlik de pavo al horno: un plato sabroso y saludable para toda la familia. Eli
Paella con verduras y embutidos
Prepara una cena rápida y abundante preparando una sabrosa paella. La versión original está hecha con arroz y marisco, pero te ofrecemos una receta sencilla de paella súper rápida en 40 minutos. Una comida completa de arroz, embutidos y verduras arom
Sopa de lentejas con carnes ahumadas
Las lentejas son una de las plantas más antiguas de la familia de las leguminosas. Es un producto dietético rico en vitaminas y microelementos. Da una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Hay una gran cantidad de opciones para preparar platos
Pollo con zanahorias coreanas
El pollo al horno con tomates bajo una “tapa” de queso es un plato muy común. Muy a menudo se prepara para el almuerzo, la cena o una fiesta. Pero si quieres hacer el plato más interesante, añade zanahorias y champiñones coreanos al pollo. Luego bril
Fideos con pollo y verduras
Los fideos de trigo se diferencian de la pasta normal solo en que son más gruesos, pero la composición sigue siendo la misma que la de la pasta: harina de trigo, sal y agua. Al cocinarlos, los fideos aumentan de tamaño tres veces, así que tenlo en cu
Azu al estilo tártaro
Azu es un plato tártaro que ganó popularidad durante la época soviética. Tradicionalmente, el azu se prepara con cordero o ternera, con el añadido de cebollas, patatas y pepinillos. Todo se corta en tiras y se cuece en salsa de tomate.
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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