Temporada de ajo Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Temporada de Ajo: ¡Celebra la esencia del ajo en todas sus formas! Explora recetas que resaltan el ajo fresco de temporada, desde los dientes tostados y penetrantes hasta los delicados brotes. Descubre consejos sobre cómo plantar, cosechar y almacenar el ajo, además de formas deliciosas de incorporar este ingrediente culinario fundamental en tus platos favoritos. Encuentra las mejores variedades de ajo y desata todo el potencial de este ingrediente lleno de sabor durante su mejor momento.
Lecho de tomate para el invierno con zanahorias y pimientos
El lecho para el invierno con pimientos, zanahorias y tomates es un excelente acompañamiento en frasco para carnes a la parrilla o embutidos. El lecho es un plato originario de Hungría. Posteriormente ganó popularidad en toda Europa, especialmente en
Apio con zanahorias
El apio con zanahoria es una receta que será útil para aquellos que están a dieta. Esta es una ensalada PP baja en calorías, rica en vitaminas y microelementos. Para este plato utiliza verduras frescas, idealmente cultivadas en tu propio huerto. Teng
Wok con mariscos
Los fideos wok con mariscos son una excelente idea para un refrigerio rápido, ya que se cocinan casi instantáneamente. El wok con mariscos es un tipo de comida rápida en los países asiáticos. Pero, conociendo los beneficios de los mariscos, puedes pr
Rollitos de col en salsa de tomate
Los rollitos de col con arroz en salsa de tomate son una de las variantes de un antiguo plato nutritivo elaborado a base de col y carne. Al principio, las galushas se preparaban en Rusia, Bielorrusia y Ucrania. Cuando en el siglo 17-18. La cocina fra
Chuletas de carne picada
Las chuletas caseras son un plato económico y fácil de preparar. El secreto principal de la receta de chuletas de carne picada es moler bien los ingredientes para que formen un relleno homogéneo y sabroso; Si tienes un procesador de alimentos, puedes
Salsa carbonara
La salsa carbonara es el ingrediente principal de la pasta carbonara. Este es un plato tradicional italiano que se ama en todo el mundo. Una cena rápida y abundante para toda la familia está garantizada.
Pavo Pastorma
Se cree que la receta de pastorma fue inventada en 1887 en Nueva York por un inmigrante judío llamado Volk. Con el tiempo, surgieron muchas variedades de sándwiches de pastrami y el plato se hizo muy popular. Aunque la pastorma se puede encontrar en
Pollo al horno con repollo
El pollo con repollo en el horno es más fácil de cocinar que en una sartén. Solo es necesario freír previamente la carne. Las verduras se hornean crudas. El resultado es un plato sabroso, aromático y saludable. Para preparar pollo con col cualquier p
Pastel de col con kéfir
La tarta de kéfir con verduras y salchichas es una gran idea para el desayuno o la merienda del fin de semana. Puedes servirlo con crema agria o yogur clásico sin azúcar, verduras frescas y hierbas. El plato resulta abundante y muy sabroso.
Ramen de pollo simple
El ramen es un plato nutritivo de la cocina oriental. Se caracteriza por la presencia de un rico caldo y fideos de trigo duro. Nuestra receta es una versión más casera de Ramen con caldo de pollo, zanahorias y huevos de codorniz.
Sopa con champiñones marinados
La sopa con champiñones marinados resulta aromática y abundante. Las sopas de verduras y champiñones son menos grasas que las de carne. Contienen una gran cantidad de sustancias útiles. La sopa de champiñones se prepara a partir de champiñones fresco
Borsch con tomates
Borsch abundante y aromático. Las verduras lo hacen especialmente sabroso: tomates, remolacha, repollo, pimientos dulces. Este borscht te deleitará en cualquier época del año.
Calabacín con verduras para el invierno
Esta preparación de calabacín con hierbas es increíblemente aromática y jugosa. El calabacín, gracias a su sabor más bien neutro, combina fácilmente con otros productos. Son fácilmente digeribles y rara vez provocan reacciones alérgicas. Los calabaci
Calabacines rellenos
Inicialmente, el calabacín se cultivaba como planta ornamental: lo más destacado eran sus flores grandes y hermosas. Pero rápidamente se dieron cuenta de que el fruto del calabacín es comestible. Existen multitud de recetas de calabacín, sobre todo p
Sopa de calabaza y crema
El agradable y delicado sabor de la sopa de calabaza y crema es un almuerzo abundante y bajo en calorías.
Ensalada de berenjenas y tomates para el invierno
Una ensalada de verduras muy sabrosa y sumamente saludable que no te dejará indiferente. Ayudará a compensar la falta de verduras y vitaminas en la dieta invernal. Perfecto como guarnición para platos de pescado y carne, como complemento a otras guar
Aderezo casero para ensalada griega
El aderezo para ensaladas más famoso es la mayonesa. Esta, como cualquier salsa, se compone de varios componentes. La clásica ensalada griega se adereza con una salsa hecha con aceite de oliva y jugo de limón. La ensalada griega es muy similar a la e
Crema de setas del bosque
Durante la temporada de setas, asegúrese de preparar sopa crema de setas silvestres. Los hongos porcini, rebozuelos y setas de miel son ideales para este plato, pero puedes elegir cualquier hongo que se adapte a tu gusto. La crema de champiñones se p
Fettuccine con champiñones y camarones
La pasta con champiñones y camarones es una cena italiana deliciosa y abundante. En nuestra receta utilizamos fettuccine, puedes elegir cualquier tipo de pasta que desees. La pasta queda muy aromática gracias a los camarones fritos en aceite de oliva
Cazuela de pasta con carne picada
La cazuela de pasta con carne picada es un plato rápido y abundante que se puede preparar en tan solo una hora. Puedes utilizar carne picada casera o comprada. Se prepara una cazuela de fideos, verduras y queso. El plato se hornea en el horno durante
Pasta a la boloñesa
La salsa boloñesa clásica está hecha de carne de res, tocino, apio, cebollas y zanahorias. Se le añade vino seco, leche, tomates y caldo de carne. Pero también existen versiones simplificadas de preparar la boloñesa. Puedes preparar un delicioso plat
Dip de queso y carne
Dip es una salsa para mojar alimentos, como patatas fritas, trozos de verduras, frutas, carne, mariscos. La principal diferencia con las salsas convencionales es el método de aplicación: no se vierte la salsa sobre la comida, sino que se sumerge en e
Lobio de frijoles rojos
El lobio es un plato clásico de la cocina georgiana. A la hora de prepararlo se pueden utilizar distintos tipos de frijoles (verdes, rojos) e ingredientes según las tradiciones familiares y las regiones de Georgia. Te proponemos preparar lobio de fri
Satsivi
Satsivi es una salsa tradicional georgiana a base de nueces. El mismo nombre se le puede dar a un plato preparado que se sirve con esta salsa. Por ejemplo, el clásico pollo satsivi casero. Se cree que la carne de ave combina perfectamente con la sals
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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