español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Rassolnik
Temporada de ajo Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Temporada de Ajo: ¡Celebra la esencia del ajo en todas sus formas! Explora recetas que resaltan el ajo fresco de temporada, desde los dientes tostados y penetrantes hasta los delicados brotes. Descubre consejos sobre cómo plantar, cosechar y almacenar el ajo, además de formas deliciosas de incorporar este ingrediente culinario fundamental en tus platos favoritos. Encuentra las mejores variedades de ajo y desata todo el potencial de este ingrediente lleno de sabor durante su mejor momento.
Bigos de repollo fresco
La receta de bigus de col fresca es un plato tradicional de la cocina polaca. Aunque hay otras opiniones, según las cuales el plato fue traído a Polonia desde el Gran Ducado de Lituania. Además, esto lo hizo el rey Vladislav Jagiello, a quien le enca
Paella con verduras
La paella con verduras es un plato sabroso, sano y muy saciante que podemos incluir sin problema en un menú dietético como desayuno o comida. La paella de verduras gustará a los vegetarianos e incluso a los niños. Después de todo, es tan brillante, a
Pollo guisado con verduras
Un plato fácil de preparar y muy sabroso que combina de forma original verduras saludables y tierno filete de pollo. Una gran opción para el almuerzo o la cena que no requiere mucha experiencia culinaria. Por cierto, puedes utilizar casi cualquier ve
Carbonada en adobo
La carbonada es un plato europeo popular que consiste en carne de cerdo horneada en una sola pieza con especias o en un adobo. Inicialmente, la carbonada se cocinaba sobre brasas, de ahí el nombre, porque del francés “carbonade” se traduce como “carn
Sopa dietética de col fresca
La sopa de repollo con repollo fresco y pollo se puede cocinar tanto en invierno como en verano. La col se vende durante todo el año, incluso en regiones con climas fríos. Este es uno de los platos nutritivos y bajos en calorías que es fácil de prepa
Auténtica adjika abjasia
¡Hoy prepararemos auténtica adjika caucásica con su inherente picante, jugosidad y sabor picante! La palabra “adjika” es de origen abjasio y se traduce como “sal”.
Khachapuri en capas al horno
¡Existen muchas variaciones para preparar khachapuri! No sólo la masa y el relleno pueden ser diferentes, sino también la forma. Las más famosas son las redondas y las que tienen forma de barco. Si decides hacer khachapuri con queso de hojaldre, dóbl
Hummus de frijoles
El hummus, un refrigerio oriental muy popular, se elabora a partir de garbanzos según la receta clásica. Su preparación requiere mucho tiempo y no siempre se consigue esta legumbre en el mercado. Los cocineros inventivos han encontrado una alternativ
Costillas ahumadas
Si no tienes la posibilidad de ir a tu casa de campo o al campo, puedes comprar un ahumadero de acero inoxidable, perfecto para un apartamento de ciudad. Todo el humo saldrá a través de una manguera especial a la calle, y el delicioso olor a cerdo ah
Jamón de cerdo horneado en manga
Para que el lomo de cerdo quede suave y jugoso es mejor cocinarlo en una bolsa de horno (funda). La receta paso a paso de carne de cerdo casera al horno no es complicada, pero te llevará bastante tiempo. Es mejor elegir carne de cerdo fresca en lugar
Sopa de garbanzos y carne de res
La sopa de garbanzos con carne es un primer plato abundante. Los garbanzos, o guisantes turcos, son una legumbre que contiene mucha proteína y fibra. Antes de preparar platos con garbanzos, es necesario dejarlos en remojo en agua durante la noche, as
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Pechugas de pollo en salsa de crema de tomate
Las pechugas de pollo en salsa de crema de tomate son una variedad en tu menú diario. La ensalada de tomate cherry es una excelente guarnición.
Caviar de hongos de miel
El caviar de setas con miel es un plato delicioso que no necesariamente tiene que prepararse para el invierno. ¡Podrás disfrutarlo todo el año! Existe una receta muy sencilla para preparar un delicioso caviar de hongos a base de miel. Para prepararlo
Tortitas de garbanzos con champiñones
Hornea unas originales tortitas de garbanzos con champiñones y queso crema. Los garbanzos son unos guisantes de gran tamaño que recientemente se han vuelto muy populares en nuestro país. La relevancia del producto es fácil de explicar, porque es muy
Pechuga de pollo rellena de champiñones
La pechuga de pollo rellena de champiñones, verduras y queso resulta sabrosa y jugosa. El relleno empapa bien la carne mientras se cocina en el horno, dándole un aroma picante. Para esta receta es mejor utilizar champiñones, unos hongos que no requie
Chevapchichi en salsa de pimiento morrón y tomate
Čevapčići es un plato popular de la cocina balcánica, que consiste en pequeñas salchichas hechas de carne picada con cebolla y especias. Este plato se puede ver en países como Serbia, Montenegro, Croacia. La carne picada para los cevapcici es tradici
Bulgur con cebollas y zanahorias
El bulgur con zanahorias y cebollas es un plato rápido y abundante para vegetarianos y aquellos que cuidan su línea. Añade un poco de ajo y su sabor brillará con nuevos matices. No te olvides de las especias: el cilantro combina bien con las verduras
Rollitos de jamón y queso
Un snack sencillo, sabroso y saciante. El plato es más festivo que el cotidiano, pero la facilidad de preparación y los ingredientes simples permiten preparar rollitos para cualquier ocasión. El plato es muy conveniente para una mesa de buffet. Los r
Pilaf con champiñones
El pilaf con champiñones es una receta de almuerzo ideal para aquellos que están en ayunas o no comen carne en absoluto. El plato se puede cocinar tanto en un caldero como en una sartén. Lo principal es elegir correctamente uno de los ingredientes pr
Tomates encurtidos con col para el invierno.
El repollo crujiente marinado y los tomates jugosos son un excelente refrigerio para el invierno. Las verduras encurtidas en salmuera contienen una gran cantidad de sodio y vitamina C. La falta de vitamina C provoca el desarrollo del escorbuto. Anter
Shawarma casero
El proceso de elaboración de shawarma es sencillo. El shawarma casero suele cocinarse en la parrilla, pero una sartén normal también sirve. Es difícil imaginar cómo hacer un delicioso shawarma sin salsa. Su base será crema agria y mayonesa. Tome esto
Ensalada con rábanos, queso y zanahorias
El rábano es una verdura saludable que se ha utilizado en la cocina de diferentes países durante mucho tiempo. A menudo lo ignoramos, pero en vano. Después de todo, el rábano contiene fitoncidas que protegen el cuerpo de los virus, lo que es especial
Jarcho al estilo georgiano
Hoy te proponemos cocinar kharcho georgiano con lentejas. Los ingredientes principales son carne de res o cerdo, tkemali, tomates y lentejas. Una sopa con un rico sabor a tomate, consistencia espesa y un aroma picante brillante. Y las especias y la a
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas