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El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Temporada de ajo Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Temporada de Ajo: ¡Celebra la esencia del ajo en todas sus formas! Explora recetas que resaltan el ajo fresco de temporada, desde los dientes tostados y penetrantes hasta los delicados brotes. Descubre consejos sobre cómo plantar, cosechar y almacenar el ajo, además de formas deliciosas de incorporar este ingrediente culinario fundamental en tus platos favoritos. Encuentra las mejores variedades de ajo y desata todo el potencial de este ingrediente lleno de sabor durante su mejor momento.
Sopa de puré de tomate con queso feta
El feta es un queso elaborado con leche de oveja o de cabra, conocido en Grecia desde la época homérica. Traducido del griego, “feta” significa “romper”. De hecho, el queso semiduro se elabora en una sola pieza grande, que llega a pesar hasta 1,5 kg.
Berenjenas a la parmesana caseras
La berenjena a la parmesana es un plato que ha conquistado a todos los amantes de la berenjena. La receta se basa en berenjenas, salsa de tomate, albahaca, ajo, quesos blandos y duros. Para quesos blandos, elija mozzarella, y para quesos duros, elija
Ensalada Tashkent con rábano
La receta de ensalada con rábano y carne se llama "Tashkent". Esta raíz es popular en Uzbekistán. Se utiliza como base para elaborar diversas ensaladas, aperitivos e incluso lagman. La ensalada Tashkent es una excelente opción para un plato
Pollo en salsa de naranja
La cocina panasiática es ahora muy popular y querida en nuestro país. El pollo en salsa de naranja resulta muy tierno con un plato picante con un sutil sabor a glaseado de miel y cítricos. Sirva bien con arroz o ensalada de verduras.
Juliana con pollo y champiñones
La juliana es un plato muy popular en la cocina rusa. ¡Sí, has oído bien! Aunque el nombre proviene del francés, fueron los cocineros soviéticos quienes inventaron la juliana. En Francia, por cierto, hay un plato parecido, pero se llama “cocotte” y
Chuletas de garbanzos
Los garbanzos, o guisantes turcos, son un cultivo leguminoso rico en microelementos, minerales y vitaminas. Los platos de garbanzos son especialmente comunes en las dietas vegetarianas. Las croquetas de garbanzos son perfectas para una comida o cena
Cerdo hervido casero
El jamón de cerdo es un plato para la mesa festiva. Hay varias formas de cocinarlo, una de ellas es hornear la carne. Es mejor cocinarlo a partir de jamón o cuello de cerdo. La carcasa de cerdo fresca tiene un tono rosado y una estructura elástica: s
Rábano con mayonesa
Rábano con mayonesa: una receta de una deliciosa ensalada vitaminada. Se puede cocinar en cualquier época del año, especialmente en invierno y primavera. El rábano fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir enfermedades virales e infecciosa
Chuletas de filete de pollo picadas
No lo creerás pero las chuletas de filete de pollo picadas se preparan en tan solo unos sencillos pasos. Para hacer estas chuletas, hay que cortar el filete y la cebolla en trozos iguales, formar con ellos unas hamburguesas ordenadas y freírlas en un
Mejillones en salsa cremosa de ajo
Al lado de un mejillón, hasta un grano de arena se convierte en una perla, qué decir de un almuerzo o una cena, que se transformarán por completo con la aparición de este marisco. Los mejillones en salsa cremosa de ajo se pueden servir como plato ind
Rollo de tortilla con queso procesado
El rollo de tortilla es un aperitivo frío muy abundante y sabroso. Se prepara a partir de una tortilla frita en una sartén y rellena de queso procesado, ajo y hierbas. El rollo de tortilla resulta muy tierno y ligero. Para ayudar a que la tortilla ma
Ensalada de calabacín con ajo para el invierno
La ensalada de calabacín con ajo es una preparación aromática y picante que te permitirá mimarte a ti y a tus seres queridos con deliciosas verduras durante todo el invierno.
Ensalada de aguacate y palitos de cangrejo
La ensalada de aguacate es exótica y atractiva en apariencia y sabor. Los innegables beneficios del aguacate, combinados con una interesante presentación del plato, son un éxito gastronómico en tu mesa, al que no tendrás que dedicar mucho tiempo. Una
Muffins de queso y ajo
Las tartas de queso son uno de los tipos de productos horneados más inusuales. A pesar de que existe una gran cantidad de productos de harina con queso, en esta interpretación resultan realmente interesantes. Los muffins de queso atraerán a aquellos
Patatas guisadas con verduras
Las patatas guisadas con cebolla, zanahoria y ajo en salsa de tomate es un plato vegetariano sencillo y muy sabroso que se puede comer solo o como guarnición. Preparar patatas guisadas con verduras es muy sencillo: pelamos todas las verduras, las pic
Pilaf de cerdo en sartén
La receta paso a paso de pilaf con cerdo en una sartén al fuego no puede considerarse un plato tradicional asiático, ya que prefieren utilizar carne de res o cordero para este plato. Pero la receta del pilaf de cerdo desmenuzado en una sartén sí exis
Champiñones a la parrilla
Los champiñones a la parrilla pueden ser un sustituto del shashlik para los vegetarianos. La receta de champiñones a la plancha con ajo no es complicada, solo hay que marinar correctamente los champiñones. Puedes utilizar diferentes adobos para los c
Tomate rassolnik
El rassolnik de tomate es una versión picante de la sopa más conocida. Se prepara tanto vegetariano como con carne. A lo largo del tiempo han surgido muchas recetas y opciones para preparar este primer plato, pero los encurtidos y la cebada perlada s
Grechanniki en salsa de crema agria
Los grechaniki son uno de los platos más reconocibles de la cocina ucraniana y bielorrusa. Las tiernas albóndigas elaboradas con carne picada y trigo sarraceno hervido son fáciles de digerir y contienen una serie de microelementos necesarios para man
César clásico
La ensalada César es un plato estadounidense popular en todo el mundo. Hoy en día, el menú de casi todos los restaurantes incluye este aperitivo. Te sugerimos que prepares tú mismo una ensalada César tradicional, igual de buena que un plato de restau
Lagman de cerdo con fideos
Lagman llegó a nosotros desde Asia Central. Este plato es de temporada, por lo que incluye diversas verduras: patatas, rábanos, zanahorias, judías, tomates, berenjenas y mucho más. Sin embargo, el ingrediente principal del lagman son los fideos redon
Panqueques de cebolla
El pan plano con cebolla es un plato nacional uzbeko. Generalmente se prepara con cebolla. A la masa se le añade harina, agua, huevo y sal. También existen variantes, por ejemplo, la de ajo. Estos panes planos se preparan en el horno. Además, el rell
Calabacín para el invierno
El calabacín en frasco es un bocadillo crujiente para todas las estaciones. Un aperitivo de calabacín ocupará un lugar de honor entre los pepinos encurtidos y los champiñones marinados. Una marinada sencilla y rica con jugosos aros de calabacín: esta
Soba con carne de res y setas ostra
Todo el mundo sabe que la cocina asiática es famosa por sus platos de fideos. Existen muchas opciones para su preparación y combinaciones con diferentes productos. En Japón, un tipo especial de fideos llamados soba es muy popular. Son fideos de trigo
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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