español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Ensalada de calabacín "Lengua de suegra" para el invierno
Caviar de setas de miel con laurel
Cebollas para kebab lula
Salchichas en masa sobre kéfir
Ensalada de pollo y pomelo
Bruschetta con calabacín, tomate y pimiento morrón
Muffins de queso y ajo
Las tartas de queso son uno de los tipos de productos horneados más inusuales. A pesar de que existe una gran cantidad de productos de harina con queso, en esta interpretación resultan realmente interesantes. Los muffins de queso atraerán a aquellos que aman los productos horneados sin azúcar. Son muy sabrosas y aromáticas, y el ajo y el eneldo les dan un sabor picante. Puedes utilizar cualquier queso para hacer los muffins: holandés, cheddar, gouda e incluso dor blue. Estos muffins son perfectos para acompañar tu taza de café de la mañana.
Cómo cocinar Muffins de queso y ajo
Paso 1
Picar el eneldo finamente.
Paso 2
Rallar el queso con un rallador fino.
Paso 3
Rallar el ajo con un rallador fino o pasarlo por una prensa.
Paso 4
Preparar la masa. Rompa el huevo en un recipiente hondo y agregue la mantequilla derretida.
Paso 5
Añade la leche, la sal, el polvo para hornear y la harina tamizada al huevo. Mezclar todo bien hasta que quede una mezcla homogénea. La consistencia de la masa debe parecerse a una crema agria espesa.
Paso 6
Añade eneldo, ajo y queso a la masa. Mezclar bien.
Paso 7
Engrase un molde para muffins con aceite vegetal y vierta la masa. Llene cada taza hasta 2/3 de su capacidad, ya que los muffins se elevarán durante la cocción. Coloque los muffins en el horno durante 20-25 minutos a 200ºC.
Paso 8
Sirve los muffins adornados con eneldo picado y queso rallado.
Muffins de queso y ajo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Panna cotta de cuajada
En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa