César clásico
La ensalada César es un plato estadounidense popular en todo el mundo. Hoy en día, el menú de casi todos los restaurantes incluye este aperitivo. Te sugerimos que prepares tú mismo una ensalada César tradicional, igual de buena que un plato de restaurante. Para ser lo más fiel posible a la receta tradicional, utilice una salsa especial en lugar de mayonesa.
Cómo cocinar César clásico
Paso 1

Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
Paso 2

Con la parte plana de un cuchillo, machaque los dientes de ajo.
Paso 3

Calentar una sartén con aceite de oliva. Añade dientes de ajo machacados para darle un sabor a ajo al aceite.
Paso 4

Transfiera el pollo cortado en rodajas a la sartén.
Paso 5

Freír el pollo hasta que esté bien cocido, durante 7 a 10 minutos.
Paso 6

Prepara los crutones para la ensalada en una sartén seca precalentada.
Paso 7

Cortar el tomate en cubitos.
Paso 8

Cubra el fondo de un plato de ensalada con lechuga.
Paso 9

Coloque el pollo cocido encima de la ensalada.
Paso 10

Coloque el tomate picado en una ensaladera.
Paso 11

Añade los crutones y el parmesano.
Paso 12

Condimentar la ensalada con mayonesa.
Paso 13

Decora la ensalada con medio tomate, añade sal y pimienta al gusto.
Paso 14

Sirve la ensalada inmediatamente para que los crutones no absorban demasiada humedad y queden crujientes. ¡Buen provecho!
César clásico - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Ponche de frambuesa
Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad