Pilaf con champiñones
El pilaf con champiñones es una receta de almuerzo ideal para aquellos que están en ayunas o no comen carne en absoluto. El plato se puede cocinar tanto en un caldero como en una sartén. Lo principal es elegir correctamente uno de los ingredientes principales: el arroz. Las variedades de arroz suelto son adecuadas para preparar pilaf. Por ejemplo, jazmín, índica o basmati.
Cómo cocinar Pilaf con champiñones
Paso 1

Preparar la base vegetal. Calentar la mantequilla en una sartén honda. Añade zanahorias y cebollas. Freír durante 7 minutos, revolviendo constantemente. Luego agregamos los champiñones y continuamos cocinando por 10 minutos más.
Paso 2

Mezcla los champiñones con el arroz y termina de cocinar el pilaf. Añade el arroz a las verduras, condimenta con sal, pimienta, espolvorea con comino y añade el ajo. Mezclar bien. Vierta agua en la cacerola, cúbrala con una tapa y espere hasta que hierva. Reducir el fuego y dejar cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Pilaf con champiñones - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Compota de melón con jengibre
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar
Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el