español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Chips de calabaza
Tortitas de patata bielorrusas
Panqueques esponjosos
Pastel de hojaldre y paté
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Sopa de garbanzos y carne de res
La sopa de garbanzos con carne es un primer plato abundante. Los garbanzos, o guisantes turcos, son una legumbre que contiene mucha proteína y fibra. Antes de preparar platos con garbanzos, es necesario dejarlos en remojo en agua durante la noche, así el proceso de cocción llevará mucho menos tiempo. La sopa de garbanzos y carne se prepara con una gran cantidad de verduras y especias, que se pueden añadir a su gusto. Este plato se puede conservar en el frigorífico hasta 4 días.
Cómo cocinar Sopa de garbanzos y carne de res
Paso 1
Preparar la base de la sopa. Colocar la carne en una cacerola, cubrir con agua y dejar cocer. Freír las verduras en una sartén caliente durante unos 5 minutos. Luego agregue la pasta de tomate a la sartén, mezcle con las verduras y cocine por otros 3-4 minutos.
Paso 2
Combine los ingredientes y termine de cocinar la sopa. Una vez que el caldo de carne hierva, agregue los garbanzos a la sartén. Cocine a fuego lento durante unos 60 minutos. Luego añadimos los dientes de ajo, dejamos hervir y añadimos las verduras fritas. Después de 10 minutos de agregar las verduras a la sopa, condimentar con sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante otros 15 minutos, luego retire del fuego y deje reposar tapado durante 10 minutos.
Sopa de garbanzos y carne de res - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
Muslo de pato a la plancha con frutas
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
