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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Grüner Salat mit Walnüssen
Walnüsse, Knoblauch, Orangensaft, Grüner Salat, Salate,

Grüner Salat mit Walnüssen

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Das Symbol gesunder Ernährung, die Hauptnahrung von Models und Filmstars – der grüne Salat steht uns nun in seiner ganzen Vielfalt zu jeder Jahreszeit zur Verfügung.

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Üppige Pfannkuchen aus Zucchini mit Basilikum
Pfannkuchen, Zucchinipuffer,

Üppige Pfannkuchen aus Zucchini mit Basilikum

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Forellentatar
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Forellentatar

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Bohnen mit Nüssen und Granatapfel
Granatapfel, Rote Bohnen, Walnüsse, Salate,

Bohnen mit Nüssen und Granatapfel

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Falls gewünscht, kann die Rolle des Granatapfels in diesem Salat verstärkt werden, indem Weinessig durch Granatapfelsaft ersetzt und dem Dressing eine Prise brauner Zucker hinzugefügt wird. Der Salat wird so zufriedenstellend, dass er anstelle des Ha

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Kohlschnitzel mit Käse
Weißkohl, Schnitzel, Kohl,

Kohlschnitzel mit Käse

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Ein einfaches und leckeres Gericht für das tägliche Frühstück oder Abendessen.

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Ostereierkuchen
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Ostereierkuchen

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Diese Pastete - Pasqualina - kommt aus Italien. Früher wurde es nur zu Ostern aus dreiunddreißig Teigschichten gebacken – nach der Zahl der Christusjahre –, mittlerweile ist es in vereinfachter Form zu einer der beliebtesten Arten von Salzgebäck gewo

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Tomatensuppe mit Mais und schwarzen Pilzen
Shiitake, Tomaten im eigenen Saft, Fasten Suppe, Suppe, Tomaten,

Tomatensuppe mit Mais und schwarzen Pilzen

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Buzhenina-Grill
Buženina, Schweinenacken, Worcestersauce, Grill, Chilisoße,

Buzhenina-Grill

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Grillen Sie ein Stück, um es sofort heiß zu essen. Und das zweite - für morgen, kalt, in Sandwiches.

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Wolfsbarsch gebacken mit Zitrone und Kräutern
Du bist, Kräuter, Backen, Zitrone,

Wolfsbarsch gebacken mit Zitrone und Kräutern

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Zucchini-Flan
Käse, Oliven, Zucchini,

Zucchini-Flan

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Es ist schwer vorstellbar, wie Zucchini nicht verarbeitet werden könnte. gegrillt, gefüllt, gerührt, in Form von Pfannkuchen, Kartoffelpüree, Suppenpüree und garniert mit gedünsteten Mini-Zucchini. Heute konzentrieren wir uns auf den Flan, also den A

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Würzige Bohnen
Oregano, Koriander, Grüne Bohnen,

Würzige Bohnen

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Würzige grüne Bohnen, sehr schnell gekocht, können sowohl ein eigenständiges Gericht als auch eine Beilage oder ein Snack sein.

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Birnenkuchen öffnen
Birne, Torte öffnen, Backen,

Birnenkuchen öffnen

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Joghurtkuchen mit Kirschen
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Joghurtkuchen mit Kirschen

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Torten mit Joghurt und Beerenmousse sind einfach wie gemacht für den Sommer – leicht, erfrischend und auch bei Hitze perfekt formstabil. Erinnern Sie sich an den Aktionsalgorithmus und kreieren Sie Ihren eigenen Kuchen nach unserem Rezept

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Ostermuffins aus Buchweizenmehl mit getrockneten Früchten und Nüssen
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Ostermuffins aus Buchweizenmehl mit getrockneten Früchten und Nüssen

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Buchweizenmehl-Muffins mit getrockneten Früchten, getrockneten Kirschen, Mandeln und Apfel. Mit Orangenglasur verziert.

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Yin-Yang-Kuchen
Keks, Erdbeere, Baiser, Pfirsichcreme, Frischkäse,

Yin-Yang-Kuchen

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Die Tochter meiner besten Freundin hat Geburtstag. Ich wollte alle überraschen. Viele Ideen schwirrten in meinem Kopf herum, am Ende entschied ich mich, zwei verschiedene Kuchen in einem zu backen. Ich habe 2 Kekse gebacken, im zweiten habe ich 5% we

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Leichter Salat mit Avocado und pochiertem Ei
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Leichter Salat mit Avocado und pochiertem Ei

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Dieser beliebte Salat mit Avocado und pochiertem Ei wird mit Baku-Tomaten und würzigem Rucola serviert - er wird auf sommerliche Art einfach, leicht und nahrhaft.

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Fasten Apfelkuchen
Mageres Gebäck,

Fasten Apfelkuchen

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Französische Charcutier-Torte
Charcoutier, Speck, Schinken, Kuchen,

Französische Charcutier-Torte

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Wenn unerwartete Gäste vor Ihrer Haustür auftauchten, wird eine solche Torte Ihre Rettung sein. Wurst- und Käsestücke hat sicher jede Hausfrau im Kühlschrank. Aus diesen Resten können Sie also einfach, unkompliziert und schnell eine wunderbare franzö

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Suppe mit Brennnessel und Bulgur
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Suppe mit Brennnessel und Bulgur

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Brennesselsuppe mit Bulgur. Bereiten Sie sich auf die Post vor. Anstelle von Bulgur können Sie auch Reis oder andere Cerealien nehmen.

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Dongbei Schweinshaxe in scharfer Bak-Choi-Sauce
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Dongbei Schweinshaxe in scharfer Bak-Choi-Sauce

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Fernöstlicher Tintenfischsalat mit Coho-Lachssauce
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Fernöstlicher Tintenfischsalat mit Coho-Lachssauce

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Zucchini-Pfannkuchen mit Knoblauch
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Zucchini-Pfannkuchen mit Knoblauch

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Solche Pfannkuchen aus Zucchini mit Knoblauch erobern vom ersten Versuch an mit ihrem reichen würzigen Geschmack und hellen Aroma. Übrigens mögen manche dieses Gemüse nicht, weil es zu neutral ist. Grundsätzlich stimmen wir nicht zu, dass dies ein Ma

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Karelische Forelle mit gebackenem Sellerie und Preiselbeeren
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Karelische Forelle mit gebackenem Sellerie und Preiselbeeren

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Karelische Forelle ist ein kleiner Fisch, aber lecker. Es enthält kein überschüssiges Fett und es ist praktisch, es in Portionen zu servieren, besonders wenn Sie einige interessante Zutaten hinzufügen. Versuchen Sie, eine Sellerieknolle zu rösten, fe

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Zartes Apfelmus aus einem Multikocher
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Zartes Apfelmus aus einem Multikocher

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Apfelpüree ist so lecker und zart, wie aus unserer Kindheit. Sich fertig machen!

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