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Sandwich "Luft"

Autor
Cookinero 14 Nov 2022
20330
Sandwich "Luft"

Viele Kinder lieben gepuffte Marshmallows, aber es ist falsch, ein Kind nur mit dieser Delikatesse zu füttern ... Ich biete ein köstliches und gesundes Sandwich mit Schokoladenpaste und gepufften Marshmallows an, und kein einziges Kind wird eine solche Frühstücksoption ablehnen! Meine Kinder machen diese Sandwiches mit großer Freude selbst.

Wie man kocht Sandwich "Luft"

Schritt 1

Sandwich "Luft"

Das Toastbrot in einem Toaster oder einer Pfanne leicht anbräunen. Tragen Sie Schokoladenpaste auf eine Scheibe auf (vorzugsweise gekühlt), legen Sie 5-6 Marshmallows darauf, bedecken Sie sie mit einer zweiten Scheibe Brot und stellen Sie sie buchstäblich 5-7 Sekunden lang in die Mikrowelle. Das Sandwich ist fertig!

Sandwich "Luft" - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja! Obwohl Toastbrot empfohlen wird, kannst du auch Brioche, Croissants oder sogar Waffeln für eine süßere Note ausprobieren. Achte nur darauf, dass das Brot stabil genug ist, um die Füllung zu halten.
Wenn du keine Schokoladencreme hast, funktionieren Nutella, Erdnussbutter oder sogar eine dünne Schicht geschmolzene Schokolade gut. Du könntest auch weiße Schokolade für ein anderes Geschmacksprofil verwenden.
Absolut! Mini-Marshmallows, Marshmallows mit Geschmack oder sogar Marshmallow-Fluff können verwendet werden. Die Größe kann die Schmelzzeit in der Mikrowelle beeinflussen.
Dieses 'Air'-Sandwich ist bereits vegetarisch, da es Brot, Schokoladencreme und Marshmallows verwendet, die typischerweise vegetarisch sind.
Da das Rezept stark auf Brot und Marshmallows basiert, ist es schwierig, es wirklich kohlenhydratarm zu machen. Du könntest jedoch mit kohlenhydratarmen Brotalternativen experimentieren, obwohl sich die Textur dadurch stark verändern könnte. Leider gibt es keinen kohlenhydratarmen Ersatz für Marshmallows.
Die Verwendung von gekühlter Schokoladencreme hilft, übermäßiges Schmelzen zu verhindern. Außerdem ist es wichtig, die Mikrowelle nur für die kürzest mögliche Zeit (5 Sekunden) zu benutzen.
Definitiv! Du könntest eine Prise Meersalz oder gehackte Nüsse für zusätzliche Textur und Geschmack hinzufügen. Eine dünne Schicht Marmelade oder Keksbutter könnte auch köstlich sein.
Dieses Sandwich schmeckt am besten, wenn es sofort genossen wird. Wenn du es im Voraus zubereitest, wird das Brot matschig und die Marshmallows hart. Bereite es kurz vor dem Servieren zu.

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