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Sandwich "Aérien"
Beaucoup d'enfants adorent les guimauves soufflées, mais c'est mal de nourrir un enfant avec juste cette délicatesse ... Je propose un sandwich délicieux et sain avec de la pâte de chocolat et des guimauves soufflées, et pas un seul enfant ne refusera une telle option de petit-déjeuner ! Mes enfants font ces sandwichs eux-mêmes avec grand plaisir.
Comment cuisiner Sandwich "Aérien"
Étape 1
Faire dorer légèrement le pain grillé au grille-pain ou à la poêle. Appliquez de la pâte de chocolat sur une tranche (de préférence froide), mettez 5-6 guimauves dessus, recouvrez d'une deuxième tranche de pain et mettez au micro-ondes pendant littéralement 5-7 secondes. Le sandwich est prêt !
Sandwich "Aérien" - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Oui ! Bien que le pain de mie grillé soit recommandé, vous pouvez essayer avec de la brioche, des croissants ou même des gaufres pour une version plus gourmande. Assurez-vous simplement que le pain est assez solide pour supporter la garniture.
Si vous n'avez pas de pâte à tartiner au chocolat, du Nutella, du beurre de cacahuète ou même une fine couche de chocolat fondu feraient parfaitement l'affaire. Vous pouvez aussi utiliser du chocolat blanc pour varier les plaisirs.
Absolument ! Des mini-marshmallows, des marshmallows aromatisés ou même de la crème de marshmallow peuvent être utilisés. La taille des marshmallows peut affecter le temps de fonte au micro-ondes.
Ce sandwich "Air" est déjà végétarien car il contient du pain, de la pâte à tartiner au chocolat et des marshmallows, qui sont généralement végétariens.
Comme la recette repose principalement sur le pain et les marshmallows, il est difficile de la rendre vraiment faible en glucides. Cependant, vous pouvez essayer avec des alternatives de pain à faible teneur en glucides, bien que la texture puisse changer considérablement. Malheureusement, il n'existe pas de substitut faible en glucides pour les marshmallows.
Utiliser de la pâte à tartiner au chocolat réfrigérée aide à éviter qu'elle ne fonde trop. De plus, il est crucial de faire cuire au micro-ondes le moins de temps possible (5 secondes).
Absolument ! Vous pouvez ajouter une pincée de fleur de sel ou des noix hachées pour plus de texture et de saveur. Une fine couche de confiture ou de pâte de spéculoos pourrait également être délicieuse.
Ce sandwich est meilleur dégusté immédiatement. Le préparer à l'avance ramollira le pain et durcira les marshmallows. Assemblez-le juste avant de servir.
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