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Gurkensuppe mit Graupen für den Winter
Lachs im Mayonnaise-Teig
Fleischbrühe "Modern"
Cupcake-Creme
Saftiges und zartes Beef Stroganoff mit Hähnchenfilet
Auberginensaute für den Winter
Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass
Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.
Hähnchentörtchen im Ofen
Hähnchen-Törtchen aus dem Ofen sind eine warme Vorspeise für eine festliche Feier oder für unerwartete Gäste. Dieses köstliche Gericht ist im Handumdrehen gegessen. Versuchen Sie es zu kochen – das Rezept ist ganz einfach! Sie benötigen frisches Hähn
Gestreifte Sandwiches
Sandwiches sind ein universeller Snack für alle Gelegenheiten. Dekorieren Sie Ihren Festtagstisch mit originellen Streifensandwiches, die nach unserem Rezept zubereitet werden. Schön angerichteter, leicht gesalzener Lachs auf einem Stück Roggenbrot m
Kohlrouladen mit Bulgur
Bulgur ist mit kochendem Wasser übergossener Weizenschrot. Dieses Getreide wird seit mehreren tausend Jahren in vielen Küchen des Nahen Ostens verwendet. Bulgur wird zur Zubereitung verschiedener Salate, Suppen, Pilaw und anderer warmer Gerichte verw
Schweinefleisch-Lagman mit Nudeln
Lagman kam aus Zentralasien zu uns. Dieses Gericht ist saisonal und enthält daher verschiedene Gemüsesorten: Kartoffeln, Radieschen, Karotten, Bohnen, Tomaten, Auberginen und vieles mehr. Die Hauptzutat von Lagman sind jedoch runde Nudeln, die der Tr
Käsekuchen im Ofen
Syrniki sind eines der beliebtesten Frühstücke. Einfach und schnell zubereitet. Eine interessante Variante des Gerichts wären im Ofen gebackene Hüttenkäsepfannkuchen. So werden sie garantiert locker, luftig und viel gesünder. Schließlich wird bei die
Kalbfleisch im Ärmel
Im Schlauch gebackenes Kalbfleisch eignet sich zur diätetischen oder therapeutischen Ernährung. Qualitätsfleisch hat eine Farbe von weiß-rosa bis creme-rosa. Je heller das Fleisch, desto jünger das Tier und desto mehr Milch war in der Ernährung entha
Gnocchi in cremiger Pilzsauce
Gnocchi wurden in Italien erfunden und erinnern ein wenig an Kartoffelknödel. Traditionell wurden am 29. eines jeden Monats Gnocchi zubereitet und an diesem Tag legten manche Leute Geld unter den Teller, da man glaubte, dass dies Wohlstand bringen wü
Klassische Vinaigrette
Die Hauptzutaten der Vinaigrette sind gekochte Rote Bete, Kartoffeln und Karotten. Rote Bete wird getrennt von anderem Gemüse mit Öl gewürzt, damit sie nicht durch den Saft verfärbt wird. Um den erdigen Geschmack des Gemüses abzumildern, wird der Vin
Kalbfleisch auf Französisch
Kalbfleisch nach französischer Art ist eines der beliebtesten Fleischrezepte. Fast jeder mag so zubereitetes Fleisch – es ist saftig und lecker. Trotz des Namens wurde das Rezept im Russischen Reich erfunden und hieß früher „Kalbfleisch nach Orlow-Ar
Hamburger
Gehacktes Rindersteak wird sehr saftig und passt gut zu jeder Beilage aus natürlichen Zutaten.
Sandwiches für den festlichen Tisch
Alle Sandwiches für den festlichen Tisch können bedingt in drei Kategorien unterteilt werden. Die ersten sind diejenigen, die Sie ständig kochen und deren Rezepte Sie auswendig kennen. Die zweite Möglichkeit sind die, die Ihnen spontan einfallen. Und
Karottenauflauf
Karottenauflauf ist ein Gericht, das sich ideal für Diät- und Babynahrung eignet. Es enthält neben Karotten auch Eier und Grieß. Damit die Karotten im Backofen besser garen, müssen sie vorgekocht werden. Wenn Sie den Auflauf als Dessert zubereiten mö
Morse aus Marmelade
Morse aus Marmelade ist ein hausgemachtes Erfrischungsgetränk, das im Handumdrehen zubereitet ist. Es löscht Ihren Durst, erfreut Sie mit seinem sommerlichen Beerengeschmack und ist sogar ein würdiges Getränk auf der Festtagstafel. Um ein köstliches
Tintenfisch in Sahnesauce
Tintenfisch in einer cremigen Sauce mit Knoblauch ist nicht nur ein leckeres, sondern auch ein gesundes Gericht, da das Meeresfrüchteprodukt viel Eiweiß enthält. Die Zubereitung eines Gerichts nach diesem Rezept nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Dam
Quallen wie im Film "Die Ironie des Schicksals"
Dies ist ein sehr leckerer, interessanter Snack. Unser Rezept hilft Ihnen herauszufinden, wie Sie Quallen wie im Film „Die Ironie des Schicksals“ richtig zubereiten.
Koteletts in einem Ei
Koteletts in Ei und Mehl, in einer Bratpfanne gekocht – das ist das einfachste und zugänglichste Rezept. Würzige Kräuter aus dem sonnigen Italien verleihen den Koteletts ein pikanteres Aroma und einen pikanteren Geschmack. Der Schlüssel zu leckeren K
Bananenchips
Bananenchips sind dünne Bananenscheiben, die einem Trocknungsprozess unterzogen wurden. Bananenchips kamen aus lateinamerikanischen Ländern zu uns, wo Gemüsebananen oder Kochbananen weit verbreitet sind. Kochbananen werden als „tropische Kartoffeln“
Putenschnitzel
Schnitzel werden aus runden oder ovalen Fleischstücken mit einer Dicke von 1,5–2 Zentimetern zubereitet. Nehmen Sie lieber nicht gefrorenes Fleisch. Es sollte feucht, aber nicht klebrig sein und möglichst wenige Adern aufweisen. Ein ausführliches Sch
Sandwich unter dem Bügeleisen
Sie möchten ein warmes, sättigendes Sandwich, haben aber keinen Toaster oder Grill? Kein Problem, nimm ein Bügeleisen! Mit diesem Rezept kann jeder Schüler Sandwiches zubereiten und seine Freunde überraschen, denn das Sandwich wird unter dem Bügeleis
Vorspeise für selbstgemachten Joghurt
Joghurtstarter ist ein Produkt, das eine große Anzahl von Milchsäurebakterien enthält, darunter auch bulgarische Bazillen. Sie können sie nicht zu Hause anbauen, aber Sie können sie in Supermärkten oder Apotheken kaufen.
Julienne mit Garnelen und Champignons
Julien ist trotz seines französischen Namens ein Gericht der russischen Küche. Schon zu Sowjetzeiten adaptierten einheimische Köche ein ähnliches Gericht aus der französischen Küche namens „Cocotte“. Es gibt viele Sorten Julienne. In diesem Rezept ze
Knusprige Kichererbsen im Ofen
Kichererbsen oder türkische Erbsen sind eine Hülsenfrucht, die reich an Mikroelementen, Mineralien und Vitaminen ist. Aus dieser Pflanze werden häufig nicht nur warme Gerichte oder Suppen, sondern auch verschiedene Snacks zubereitet. Verwöhnen Sie si
Klassisches Boeuf Stroganoff
Der Name des Gerichts erinnert an Graf Alexander Grigorjewitsch Stroganow, dessen Koch dieses Gericht erstmals zubereitete. Die Kombination aus Rindfleisch mit einer delikaten Sahnesauce ist bereits ein Klassiker und das Gericht ist bei vielen Mensch
Bulgur-Pilaw
Bulgur ist derselbe Weizen, nur mit kochendem Wasser übergossen, getrocknet und zerkleinert. Die größte Nachfrage nach Bulgur besteht in den östlichen Ländern. Es ist eines der nahrhaftesten Getreide und enthält große Mengen an Ballaststoffen, Kalium
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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