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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Pfannkuchen mit Buratta-Käse und Tomaten-Capriccio von Sergey Kondakov
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Pfannkuchen mit Buratta-Käse und Tomaten-Capriccio von Sergey Kondakov

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Sommer Rote Bete
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Sommer Rote Bete

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Schichtkuchen mit Erdbeeren
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Schichtkuchen mit Erdbeeren

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Unser Blätterteigkuchen mit Erdbeeren sieht so ansehnlich aus, dass er nicht nur auf einer alltäglichen, sondern auch auf einer festlichen Tafel serviert werden kann. Was den Geschmack betrifft, sagen wir ohne falsche Bescheidenheit, er ist einfach g

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Hühner- und Pilznudeln nach asiatischer Art
Gemüse, Pilze, Asiatische Küche, Suppe, Hähnchen,

Hühner- und Pilznudeln nach asiatischer Art

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Leichte Okroschka mit Rettich, auf Kefir
Kefir, Okroschka, Suppe, Okroschka mit Kefir,

Leichte Okroschka mit Rettich, auf Kefir

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Für eine leichte Okroschka auf Kefir müssen Sie weder Kartoffeln noch Fleisch kochen. Es enthält nur Rettich, Gurke, Eier und Gemüse. Diese Okroschka ist an heißen Tagen unentbehrlich, wenn schon der Gedanke daran, den Herd anzuschalten, jegliche Lus

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Kakao mit Schlagsahne
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Kakao mit Schlagsahne

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Salat aus Räucherlachs, Erbsen und Reis
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Salat aus Räucherlachs, Erbsen und Reis

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Ein sehr ungewöhnlicher Salat mit vielen verschiedenen Texturen. Hier und Reis und Erbsen, Nüsse und Rucola und natürlich Räucherlachs.

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Pfannkuchen mit karamellisierter Banane, Müsli und Schokoladeneis von Timur Abuzyarov
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Pfannkuchen mit karamellisierter Banane, Müsli und Schokoladeneis von Timur Abuzyarov

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Spanischer Kessel
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Spanischer Kessel

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Spanischer Kessel - ein Gericht mit einer großen Auswahl an Gemüse und einer kleinen Menge Fleisch. Es kann als eigenständiges Gericht und mit einer Beilage serviert werden.

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Gegrillter Karpfen
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Gegrillter Karpfen

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Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

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Kürbissalat mit Feta und Pinienkernen
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Kürbissalat mit Feta und Pinienkernen

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Dieser bunte Salat macht schon mit seinem Aussehen Laune. Kürbis passt gut zu Feta und Pinienkernen.

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Mit schwarzer Johannisbeermarmelade "bestreuen".
Zettel, Kuchen,

Mit schwarzer Johannisbeermarmelade "bestreuen".

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Das ist unser Familienrezept seit Sowjetzeiten. Aufgrund seiner Einfachheit und Geschwindigkeit, der relativ günstigen Zutaten und der Vielseitigkeit der Füllung eine absolute Win-Win-Situation. Sie können jede abgestandene Marmelade nehmen - der Ges

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Vega-Burger
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Vega-Burger

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Mega-gesundes Mega-Vegetarier Mega-leicht zuzubereitendes Sandwich. Mit solchen Sandwiches kann man seine Familie ernähren und stolz sein :)

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Süße Brötchen mit Schokoladenpaste
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Süße Brötchen mit Schokoladenpaste

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Sehr zarte, luftige, hausgemachte Hefeteigbrötchen. Sie können mit Marmelade, Mohn oder, wie ich, mit Schokoladenpaste hergestellt werden. Diese Brötchen haben eine sehr interessante Form, die sie unglaublich schmückt.

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Rindfleisch "Bloody Mary"
Rindfleisch, Sellerie, Bruststück, Worcestersauce, Tabasco Sauce,

Rindfleisch "Bloody Mary"

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Geschmorte Rinderbrust in einer unvergleichlichen Tomatensauce und Kartoffelpüree.

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Grüne Bohnen mit Parmesan und Pinienkernen
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Grüne Bohnen mit Parmesan und Pinienkernen

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Grüne Bohnen passen gut zu Geflügel- und Fischgerichten. Aber auch als eigenständiges Gericht erweist es sich als sehr lecker, besonders mit Pinienkernen und duftendem Käse.

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Melonenmarmelade
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Melonenmarmelade

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Wer liebt Melone nicht? Nur derjenige, der Wassermelonen mehr liebt als sie! Und wir lieben beides, und noch eins, und es geht auch ohne Brot. Obwohl ... Ein Stück Baguette wird überhaupt nicht schaden, wenn aus einer Melone eine wunderbar duftende M

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Kaffee- und Schokoladenmuffins
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Kaffee- und Schokoladenmuffins

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Kürbiseiscreme
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Kürbiseiscreme

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Dünne Pfannkuchen mit Milch
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Dünne Pfannkuchen mit Milch

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Ohne dünne Pfannkuchen in Milch ist unsere Maslenitsa einfach undenkbar! Darüber hinaus bevorzugen viele Menschen genau diese Option - hefefrei. Was nicht verwundert, denn Hefeteig braucht eine gewisse Zeit zum Aufgehen. Ungesäuerter Teig kocht viel

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Krabbenwurst mit Sauce Hollandaise und pochiertem Ei
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Krabbenwurst mit Sauce Hollandaise und pochiertem Ei

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Kegel Marmelade
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Kegel Marmelade

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Kiefernzapfenmarmelade oder "Kiefernmarmelade", wie sie manchmal genannt wird, hat eine rosa-braune Farbe und einen honig-teerigen Geschmack. Trotz aller Ungewöhnlichkeit einer solchen Zubereitung ist Hörnchenmarmelade lecker genug, um sie

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New Yorker Steak
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New Yorker Steak

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Vor dem Braten muss das Fleisch auf Raumtemperatur gehalten werden. Es sollte nicht nur Zimmertemperatur werden, sondern auch leicht windig. Dadurch wird das Blut im Inneren des Steaks verstopft und verhindert, dass es beim Braten entweicht. Dadurch

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Salat mit Bohnen und geräucherter Hühnerbrust
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Salat mit Bohnen und geräucherter Hühnerbrust

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Bohnen sind sehr nützlich für unseren Körper, da sie eine große Menge an Vitaminen enthalten. Es enthält viel Eiweiß und fast kein Fett. Bohnen sind ein sehr nahrhaftes Produkt, es wirkt sich positiv auf die Verdauung aus. Salat mit Bohnen und geräuc

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