In Tandoori marinierter Truthahn
Wie man kocht In Tandoori marinierter Truthahn
Schritt 1
Die Filets schälen, längs der Faser in 2-3 Stücke schneiden, leicht klopfen, um die Dicke zu vereinheitlichen, und mit der Spitze eines Messers an mehreren Stellen einstechen. In ein Blech oder eine flache Auflaufform gießen.
Schritt 2
In einer Schüssel Joghurt, fein gehackten Knoblauch, Ingwer, Gewürze und Zitronensaft mischen. Mit Salz. Die Marinade auf das Fleisch geben, mit einer Folie festziehen und mehrere Stunden, wenn es die Zeit erlaubt, über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
Schritt 3
Die Kohlen anzünden, den Rost einstellen und ordentlich heizen. Den Rost mit Öl einfetten. Überschüssige Marinade vom Truthahn abschütteln und auf ein Gitter legen. 7-10 Minuten braten, dann auf die andere Seite wenden und weitere 5-7 Minuten braten. Sofort mit Salat servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme