Tagliatelle mit grünem Gemüse

Name: Tagliatelle mit grünem Gemüse
Total time: 30 Minuten
Yield: 1
Ingredients: Nudeln Tagliatelle (Secco) - 250 g; Knoblauch - 2 Nelken; Chilischote - 2 Stk.; Zucchini - 2 Stk.; blanchierter Spargel - 2 Stk.; grüne Erbsen - 50 g; Spinat - 100 g; Olivenöl - 10 ml; Kokosmilch - 100-120 ml; Salz - nach Geschmack; Pfeffer - nach Geschmack

Cookinero 6 November 2022

Wie man kocht Tagliatelle mit grünem Gemüse

Schritt 1

Nudeln al dente kochen.

Schritt 2

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und ein paar Knoblauchzehen und 2 kleine Chilischoten anbraten. Nachdem das Gemüse golden ist, fügen Sie gehackte Zucchini (die Oberseite der Zucchini mit Haut) hinzu, fügen Sie grüne Erbsen und vorblanchierten Spargel in die Pfanne. Es ist gut, alles zusammen zu braten.