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Kochen
Schritt 1
Für 9 Pfannkuchen: Milch, Zucker, Salz, Mehl, Eier und Butter bis zur Konsistenz von flüssiger Sauerrahm mischen. Dünne Pfannkuchen backen.
Schritt 2
Gekochte Kondensmilch, Frischkäse und Sauerrahm separat mischen. Wischen Sie die Beeren mit Zucker ab oder schlagen Sie sie in einen Mixer.
Schritt 3
Pfannkuchen zu Rollen rollen und auf einen Teller legen. Top mit Sahne mit Kondensmilch und Beerensauce. Zerbröselte Kekse darüberstreuen. Sie können Erdbeereis hinzufügen.
Zutaten
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