Sonniger Garnelen-Mandarinen-Salat

Name: Sonniger Garnelen-Mandarinen-Salat
Total time: 10 Minuten
Yield: 2
Cuisine: Europäisch
Ingredients: Garnelen - 10 Stk.; Mandarinen - 5 Stk.; Salatblätter (nach Geschmack); Zwiebel - 1 Stck.; Zitrone - 1 Stck.; frische Gurke - 1 Stck.; Naturjoghurt; Sojasauce

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Rezept Küche: Europäisch

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen: 2

Kalorien: 168 kcal

Fette: 2

Proteine: 157

Kohlenhydrate: 228

Beschreibung

Exotischer Vitaminsalat.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Wir putzen die Garnelen und braten sie, bis sie gar sind. Dies ist innerhalb von 5 Minuten erledigt. Sie können den Grill benutzen.

Schritt 2

Zwiebel, Gurke fein hacken. Salatblätter grob hacken. 3 Mandarinen, geschält und in Scheiben geschnitten

Schritt 3

Wir bereiten die Soße zu. In einer separaten Schüssel mischen: 3 EL. l. Naturjoghurt, den Saft von 2 Mandarinen auspressen, 2 TL hinzufügen. Sojasauce und Zitronensaft nach Geschmack. Wir mischen alles.

Schritt 4

Wir kombinieren fertige Garnelen mit vorbereitetem Gemüse und Mandarine. Auf einen Teller geben und mit der Soße übergießen. Guten Appetit!

Zutaten

Garnelen - 10 Stk.

Mandarinen - 5 Stk.

Salatblätter (nach Geschmack)

Zwiebel - 1 Stck.

Zitrone - 1 Stck.

frische Gurke - 1 Stck.

Naturjoghurt

Sojasauce

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