Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Leichte Lachsrolle
Omelett mit Kirschtomaten und Käse
Reisbiskuitkuchen
Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce
Kohl mit Champignons
Boeuf Stroganoff mit Champignons und Sahne
Spinat mit grünen Erbsen
Hier eine wunderbare Beilage zu Fisch oder Fleisch oder ein eigenständiges vegetarisches Gericht. Es passt gut zu eingelegtem Käse oder gekochtem Müsli.
Wie man kocht Spinat mit grünen Erbsen
Schritt 1
Grüne Erbsen in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen. Gießen Sie 1/2 Tasse der Flüssigkeit ab, in der es gekocht wurde, und werfen Sie die Erbsen in ein Sieb und gießen Sie es mit kaltem Wasser über.
Schritt 2
1 Tasse Erbsen beiseite stellen, den Rest in eine Mixerschüssel geben, mit der Brühe aufgießen, salzen und pfeffern. Zu Püree zermahlen.
Schritt 3
Zwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebel in Würfel schneiden, Knoblauch hacken. Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch dazugeben, 3 Minuten braten, bis sie weich sind. Spinat hinzufügen und unter Rühren 5 Minuten kochen, bis die Blätter welk sind. Auf einen Teller übertragen.
Schritt 4
Gießen Sie noch etwas Olivenöl in die Pfanne und fügen Sie das Erbsenpüree und die ganzen Erbsen hinzu. Unter Rühren 2 Minuten kochen. Dann den Spinat zurück in die Pfanne geben und umrühren. Bei Bedarf etwas salzen und pfeffern. Auf eine Platte geben und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch
Schnelle Kirschmarmelade mit Honig und Rosmarin
Normalerweise kochen wir Marmelade, um sie für den Winter aufzubewahren. Aber warum nicht gleich Marmelade zum Essen machen, zum Beispiel zu Porridge, Joghurt oder Toast. Schließlich können Sie auf diese Weise eine kleine Menge Beeren kochen und mit
Minzmarmelade
Minzmarmelade ist sehr aromatisch und süß, sie hat wärmende und beruhigende Eigenschaften. Der durchscheinende Sirup mit gelblicher Tönung bewahrt den frischen, würzigen Minzgeschmack, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Die Herstellung von
Einfaches Kompott aus schwarzen Johannisbeeren
Kompott ist in Russland ein beliebtes Getränk aus Beeren oder Früchten. Sehr oft wird am Ende der Sommersaison Kompott für den Winter in Drei-Liter-Gläsern aufbewahrt. Dies ist jedoch nicht notwendig, da Sie die Beeren einfach einfrieren und bei Beda
