Einfache Blätterteiggebäcke aus Zucker

Cookinero 29 Apr 2025

Wenn Sie Blätterteig im Gefrierschrank finden, können Sie davon ausgehen, dass Sie für heute mit frischen, selbstgebackenen Backwaren versorgt sind. Zuckerblätterteig ist einfach zuzubereiten: Man muss den Teig nur etwas ausrollen, ausstechen und mit Zucker bestreuen. Übrigens: Neben Zucker können Sie auch Ihre Lieblingsmarmelade oder Konfitüre verwenden. Achten Sie nur darauf, dass die Marmelade nicht zu flüssig ist.

Wie man kocht Einfache Blätterteiggebäcke aus Zucker

Schritt 1

Einfache Blätterteiggebäcke aus Zucker

Den Teig ggf. zu einer 5 mm dicken Rechteckschicht ausrollen, mit Zucker bestreuen und ausstechen. 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Schritt 2

Einfache Blätterteiggebäcke aus Zucker

Legen Sie die Rohlinge auf ein Backblech, schieben Sie sie in den Ofen und backen Sie sie 20 Minuten lang.

Schritt 3

Einfache Blätterteiggebäcke aus Zucker

Die abgekühlten Blätterteiggebäcke mit Puderzucker bestreuen und servieren.

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