Einfaches Haferflockenmüsli mit Milch und Beeren

Cookinero 5 Mär 2025

Haferbrei mit Milch ist eines der gesündesten und nahrhaftesten Gerichte der russischen Küche. Die Vorteile von Haferflocken sind allen bekannt, die auf ihre Gesundheit achten. Der Brei enthält Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind. Haferflocken mit Milch enthalten wichtige B-Vitamine und Milch reichert das Gericht mit Kalzium an. Haferflocken werden traditionell zum Frühstück gegessen. Sie können dem Gericht Beeren, Nüsse und Trockenfrüchte hinzufügen.

Wie man kocht Einfaches Haferflockenmüsli mit Milch und Beeren

Schritt 1

Einfaches Haferflockenmüsli mit Milch und Beeren

Den Brei kochen. Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Salz hinzufügen und Haferflocken dazugeben. Gelegentlich umrühren. 12–15 Minuten kochen. Wenn fast das gesamte Wasser verdampft ist, die Milch dazugießen. Umrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 2

Einfaches Haferflockenmüsli mit Milch und Beeren

Schließen Sie die Vorbereitung ab. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und reduzieren Sie die Hitze auf niedrige Stufe. Den Brei 5 Minuten köcheln lassen. Schalten Sie die Hitze ab und lassen Sie es 3–4 Minuten ruhen. Zucker hinzufügen. Den Brei mit Butter würzen.

Einfaches Haferflockenmüsli mit Milch und Beeren - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja! Mandel-, Soja-, Hafer- oder Kokosmilch eignen sich gut als milchfreie Alternativen. Passe bei Bedarf die Süße an, da einige Sorten von Natur aus süßer sind.
Bewahre abgekühlten Haferbrei in einem luftdichten Behälter bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank auf. Erwärme ihn mit einem Schuss Milch oder Wasser wieder auf, um die Cremigkeit zurückzubringen.
Auf jeden Fall. Verwende pflanzliche Milch, lass die Butter weg und nimm Ahornsirup oder Agavendicksaft statt Zucker für eine komplett vegane Version.
Erwärme ihn vorsichtig auf dem Herd oder in der Mikrowelle mit etwas zusätzlicher Milch oder Wasser und rühre häufig um, um die Konsistenz zu bewahren.
Ja, portioniere den abgekühlten Haferbrei in gefriersichere Behälter und lagere ihn bis zu 2 Monate. Tau ihn über Nacht im Kühlschrank auf und erwärme ihn mit etwas Flüssigkeit.
Ersetze die Hälfte der Haferflocken durch Chiasamen oder gemahlene Leinsamen, verwende ungesüßte Mandelmilch und lasse Zucker weg oder nehme einen kohlenhydratarmen Süßstoff.
Probiere Bananenscheiben, Nüsse, Samen, Zimt, Honig, Kokosraspeln oder Nussmus für zusätzlichen Geschmack und Textur.
Ja! Vermische Haferflocken, Wasser und Salz in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Erhitze 2-3 Minuten, rühre Milch ein und erwärme weitere 1-2 Minuten. Lass ihn vor dem Servieren etwas ziehen.

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