Sandwich mit zwei Käsesorten

Name: Sandwich mit zwei Käsesorten
Yield: 3
Ingredients: Weizenkuchen - 3 Stk.; Hackfleisch (Schweinefleisch) + gebratenes Rindfleisch - 6 EL. l.; geriebener Hartkäse - 6 EL. l.; Mozzarella-Käse - 1 Kugel 125 g; Olivenöl zum Einfetten der Kuchen

Cookinero 3 November 2022

Wie man kocht Sandwich mit zwei Käsesorten

Schritt 1

Bereiten Sie Hackfleisch rechtzeitig vor. Dazu 250 g Rindfleisch, 250 g Schweinefleisch und 1 große Zwiebel klein schneiden. Salz und Kräuter der Provence zugeben. Braten, Klumpen aufbrechen.

Schritt 2

Hartkäse reiben, Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3

Weizenkuchen mit Olivenöl einfetten, eine Hälfte mit geriebenem Käse belegen, Hackfleisch darauf legen, Mozzarellascheiben darauf legen. Torte halbieren, Füllung mit der anderen Hälfte bedecken. Bei schwacher Hitze auf beiden Seiten erhitzen, bis sie goldbraun sind.