Salat mit Rindfleisch

Rezept Küche: Russisch
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: 86,63 kcal
Fette: 484
Proteine: 823
Kohlenhydrate: 309

Beschreibung

Ein schnelles und einfaches Salatrezept, das auch einem Anfänger gelingt. Diese ungewöhnliche Variante des Rindfleischsalats zeichnet sich dadurch aus, dass sie keine Mayonnaise enthält. Die Soße wird selbst zubereitet und ist gesünder als alle im Laden gekauften Varianten. Dieser farbenfrohe Salat ist eine Dekoration für jeden Tisch!

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Salat mit Rindfleisch

Champignons, Fleisch und Paprika in mittelgroße Stücke schneiden.

Schritt 2

Salat mit Rindfleisch

Soße zubereiten: Sauerrahm und Sojasoße glatt rühren.

Schritt 3

Salat mit Rindfleisch

Pilze und Fleisch darin gar braten. Den Salat schichtweise anrichten: Fleisch-Sauce-Pilze-Sauce-Pfeffer. Den Salat mit frischen Kräutern garnieren.

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