Salat aus Gemüse und gebackenem Schweinefleisch

Cookinero 30 Okt 2022

Wie man kocht Salat aus Gemüse und gebackenem Schweinefleisch

Schritt 1

Den Ingwer schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Den Knoblauch schälen und mit einer Prise Salz im Mörser zermahlen. Alle Zutaten für die Sauce in ein Schraubglas geben und gut schütteln, bis die Sauce glatt ist.

Schritt 2

Gießen Sie grüne Erbsen mit kochendem Salzwasser und kochen Sie bis sie weich sind, 5 Minuten. In ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Abkühlen. Die Hälfte der Erbsen leicht zerdrücken.

Schritt 3

Den Chinakohl in dünne Scheiben schneiden. Paprika von Samen und Trennwänden schälen, in Streifen schneiden. Möhren schälen und auf einer groben Reibe raspeln oder in Streifen schneiden. Frühlingszwiebel und Koriander hacken. Schweinefleisch in Streifen schneiden.

Schritt 4

Mahlen Sie die Nüsse mit einem Mixer im „Pulse“-Modus zu kleinen Krümeln.

Schritt 5

Alle Salatzutaten in einer großen Schüssel mischen. Dressing über den Salat träufeln, schwenken und sofort servieren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Walnuss Wein

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze