Rolle "Himbeerklingel"

Name: Rolle "Himbeerklingel"
Total time: 30 Minuten
Yield: 4
Ingredients: Ei - 4 Stk.; Backpulver - 1 TL; Mehl - 1 EL.; Zucker - 1 EL.; frisch gefrorene Himbeeren - 1,5 EL.; Puderzucker - zum Bestreuen

Cookinero 19 Jan 2023

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Wie man kocht Rolle "Himbeerklingel"

Schritt 1

Eier mit 1/2 EL verquirlen. Zucker, gesiebtes Mehl mit Backpulver hinzufügen.

Schritt 2

Teig auf gefettetes Backpapier geben. Backen Sie den Kuchen bei einer Temperatur von 180 Grad, bis er gar ist.

Schritt 3

Den gebackenen Kuchen zu einer Rolle rollen, auskühlen.

Schritt 4

Himbeeren mit Zucker mischen. Rolle ausrollen, Füllung auslegen, wieder zu einer Rolle aufrollen. Mit Himbeeren dekorieren, mit Puderzucker bestreuen.