Rollo "timbre de frambuesa"

Hora de cocinar: 30 minutos
Porciones: 4
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Cocinando

Paso 1

Batir los huevos con 1/2 cucharada. azúcar, agregue la harina tamizada con el polvo de hornear.

Paso 2

Vierta la masa sobre papel de hornear engrasado. Hornee el pastel a una temperatura de 180 grados hasta que esté cocido.

Paso 3

Enrolle el pastel horneado en un rollo, deje enfriar.

Etapa 4

Mezclar las frambuesas con el azúcar. Desenrolle el rollo, coloque el relleno, enrolle nuevamente en un rollo. Decora con frambuesas, espolvorea con azúcar glass.

Ingredientes

huevo - 4 piezas
polvo de hornear - 1 cucharadita
harina - 1 cucharada
azúcar - 1 cucharada
frambuesas frescas congeladas - 1.5 cucharadas.
azúcar en polvo - para espolvorear

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