Schneller Zucchini-Eintopf mit Hähnchenfilet
Wie sich herausstellte, ist ein Zucchinigericht nicht immer eine Vorspeise, ein Pfannkuchen oder ein Auflauf. Schau dir diesen leckeren Eintopf an. Es ist nicht nur sättigend und einfach zu kochen, es gehört auch zu den schnellen Rezepten, die jeder so liebt. Hier haben Sie Zucchini – gut gemacht!
Wie man kocht Schneller Zucchini-Eintopf mit Hähnchenfilet
Schritt 1
Zucchini, Tomaten und Hähnchenfilet in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 2
Knoblauch schälen, pressen und hacken. Petersilie zugeben und nochmals fein hacken.
Schritt 3
Die geschmolzene Butter in einem Topf erhitzen. Braten Sie die Zucchini bei starker Hitze schnell an, bis sie goldbraun sind. Mit Mehl, Salz und Pfeffer bestreuen und noch etwas anbraten. Das Hähnchenfilet ebenfalls weich braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Filets zu Zucchini geben.
Schritt 4
Sauerrahm über Zucchini und Hähnchen gießen und verrühren. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Dann Tomaten und Petersilie mit Knoblauch hinzufügen, umrühren, vom Herd nehmen und servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Traubenlikör
Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l