Guiso rápido de calabacín con filete de pollo
Al final resultó que, un plato de calabacín no siempre es un aperitivo, panqueques o guisos. Mira este delicioso guiso. No solo es saciante y fácil de cocinar, sino que también pertenece a las recetas rápidas que tanto gustan a todos. Aquí tienes calabacín, ¡bien hecho!
Cómo cocinar Guiso rápido de calabacín con filete de pollo
Paso 1
Cortar el calabacín, los tomates y el filete de pollo en cubos medianos.
Paso 2
Pelar, triturar y picar los ajos. Añadir perejil y picar finamente de nuevo.
Paso 3
Calentar la mantequilla derretida en una cacerola. Freír rápidamente los calabacines a fuego alto hasta que estén dorados. Espolvorear con harina, sal y pimienta, y sofreír un poco más. También freír el filete de pollo hasta que esté tierno, sazonar con sal y pimienta. Agregue los filetes al calabacín.
Paso 4
Vierta la crema agria sobre el calabacín y el pollo y revuelva para combinar. Llevar a ebullición a temperatura media. Luego agregue los tomates y el perejil con ajo, revuelva, retire del fuego y sirva.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t