Kürbisbrötchen

Brötchen sind recht neutral im Geschmack. Sehr lecker mit Butter. Sie können mehr Zucker hinzufügen, wenn Sie nur Brötchen erhalten möchten. Wenn Kürbisse nicht zur Hand sind, können Sie fertige Babynahrung in Gläsern mitnehmen.

Wie man kocht Kürbisbrötchen

Schritt 1

Das gesiebte Mehl, die Hefe, das Salz und den Zucker in einer Schüssel mischen. Milch, Kürbispüree, Ei und Butter zugeben. Alles muss warm sein. Kneten Sie einen ziemlich weichen, elastischen Teig. Eine Kugel formen, mit Folie abdecken und 1,5 Stunden gehen lassen. Ich knete den Teig in einem Mixer mit Hakenaufsatz.

Schritt 2

Den aufgegangenen Teig nochmals durchkneten und in 12-16 gleiche Teile teilen. Runde Brötchen formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen (ich habe eine Silikonmatte verwendet). Schneiden Sie mit einem scharfen Messer oder einer Küchenschere rund um den Kreis herum, ohne die Mitte zu erreichen. 30-40 min aufgehen lassen. Schalten Sie zu diesem Zeitpunkt den Ofen zum Heizen ein (200 Grad).

Schritt 3

Schmieren Sie die Brötchen mit Eigelb, das mit Milch vermischt ist. In der Mitte eine kleine Vertiefung machen und die Erdnussstücke hineinstecken. Etwa 20 Minuten backen.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Rindfleisch-Shurpa

Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Koreanische Hühnermägen

Ein einfach zuzubereitendes Gericht, bei dem sich Hühnermägen, wenn nicht zu einer Delikatesse, dann zu einem sehr hellen asiatischen Gericht entwickeln. Spielen Sie nach Belieben mit der Garnitur. Um das orientalische Thema zu unterstützen, reichen

Buchweizenplätzchen
Buchweizen, Kekse,

Buchweizenplätzchen

Gesamtbewertungen:

Duftende und knusprige Kekse aus Buchweizenmehl. Nicht süß, aber leckeres und gesundes Gebäck.

Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis

Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze