Bollos de calabaza

Cookinero 6 nov. 2022

Los bollos tienen un sabor bastante neutro. Muy sabroso con mantequilla. Puede agregar más azúcar si desea obtener solo bollos. Si no tiene calabazas a mano, puede llevar comida para bebés preparada en frascos.

Cómo cocinar Bollos de calabaza

Paso 1

Mezclar la harina tamizada, la levadura, la sal y el azúcar en un bol. Agregue la leche, el puré de calabaza, el huevo y el aceite. Todo debe estar tibio. Amasar una masa elástica bastante suave. Forme una bola, cubra con papel aluminio y deje crecer durante 1,5 horas. Amasé la masa en una batidora con un accesorio de gancho.

Paso 2

Vuelva a amasar la masa levantada y divídala en 12-16 partes iguales. Forma bollos redondos. Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino (utilicé una estera de silicona). Haz cortes alrededor del círculo, sin llegar al centro, con un cuchillo afilado o unas tijeras de cocina. Deje crecer 30-40 min. En este momento, encienda el horno para calentar (200 grados).

Paso 3

Lubrique los bollos con yema mezclada con leche. Haga una pequeña muesca en el centro y pegue los trozos de maní. Hornear durante unos 20 minutos.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Compota de uva

Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla

Camarones rebozados en cerveza

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Champiñones rellenos de guacamole

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Categorías Menú Recetas
Arriba