Kartoffelecken mit milder Soße

Kartoffelscheiben gebacken in würziger Panade aus einer Mischung Ihrer Lieblingsgewürze und -kräuter. In Kombination mit einer erfrischenden Topfensauce mit frischem Gemüse und Knoblauch ist es ein wunderbares Sommergericht.

Wie man kocht Kartoffelecken mit milder Soße

Schritt 1

Kartoffeln waschen, in 8 Stücke schneiden, Gewürze, Dill, Knoblauch, Salz hinzufügen.

Schritt 2

30 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritt 3

Für die Sauce Hüttenkäse, Kräuter, Salz, Knoblauch und Gewürze mischen.

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