cookinero.com

Kartoffelecken mit milder Soße

Kartoffelecken mit milder Soße

Zutaten

Kartoffelscheiben gebacken in würziger Panade aus einer Mischung Ihrer Lieblingsgewürze und -kräuter. In Kombination mit einer erfrischenden Topfensauce mit frischem Gemüse und Knoblauch ist es ein wunderbares Sommergericht.

Schritt 1

Kartoffeln waschen, in 8 Stücke schneiden, Gewürze, Dill, Knoblauch, Salz hinzufügen.

Schritt 2

30 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritt 3

Für die Sauce Hüttenkäse, Kräuter, Salz, Knoblauch und Gewürze mischen.