Gajos de patata con salsa suave

Descripción

Rodajas de patata horneadas en pan picante con una mezcla de tus especias y hierbas favoritas. En combinación con una refrescante salsa de cuajada con verduras frescas y ajo, es un maravilloso plato de verano.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Lave las papas, córtelas en 8 pedazos, agregue los condimentos, el eneldo, el ajo, la sal.

Paso 2

Hornear a 180 grados durante 30 minutos.

Paso 3

Para la salsa, mezcle el requesón, las hierbas, la sal, el ajo y las especias.

Ingredientes

papas 1 kg
pimentón dulce 1 cucharadita
sal 1 pizca
pimienta de Jamaica 1 pizca
pimiento rojo picante 1 pizca
1 cucharadita yo
aceite de oliva 1 cda. yo
requesón 200 g
cebolla verde 1 manojo
ajo 1 ud.
tomillo 1 cucharadita yo
eneldo 1 manojo(s)

Categorías

Patata Papa horneada
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