Nudeln mit Würstchen, Oliven und Kräutern

Die Sonne versucht ihr Bestes, um uns zu beweisen, dass die Kälte vorbei ist, aber die Zeit für deftiges, wärmendes Essen ist noch nicht vorbei. Nach einem romantischen Spaziergang durch die aufgetauten Waldgebiete werden heiße Nudeln mit Würstchen und aromatischen Kräutern praktisch sein

Wie man kocht Nudeln mit Würstchen, Oliven und Kräutern

Schritt 1

Knoblauch pressen, schälen und hacken, Kirschtomaten halbieren. Oliven und schwarze Oliven mit der flachen Messerklinge zerdrücken, Kerne entfernen, Fruchtfleisch grob hacken. Rosmarin- und Thymianblättchen von den Zweigen entfernen, fein hacken.

Schritt 2

Würstchen in 1,5 cm dicke Scheiben, Speck in dünne Streifen schneiden.

Schritt 3

Stellen Sie einen großen Topf mit 3 Liter Wasser bei starker Hitze auf. Wenn das Wasser kocht, gießen Sie 2 TL hinein. salzen, die Nudeln geben, kochen, umrühren, gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

Schritt 4

Gleichzeitig eine große Bratpfanne erhitzen, den Speck dazugeben, braten, bis das meiste Fett ausgelaufen ist. Lassen Sie das meiste Fett ab und lassen Sie etwa 1,5 EL übrig. l. in einer Bratpfanne.

Schritt 5

Würstchen, Knoblauch, Kräuter und Kirschtomaten in die Pfanne geben. 150 ml Nudelwasser dazugiessen, aufkochen, kochen, bis die meiste Flüssigkeit verkocht ist. Legen Sie die Oliven, Pfeffer, vom Herd nehmen, gießen Sie 3 EL ein. l. Olivenöl.

Schritt 6

Die fertigen Nudeln in ein Sieb werfen, mit Sauce in eine Pfanne geben, mischen und servieren, auf Wunsch mit geriebenem Parmesan bestreut.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Geschmorte Putenleber

In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze