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Panna Cotta
Sie können Saucen für jeden Geschmack auswählen. Für diese Panna Cotta habe ich Kirschconfit und Karamellsauce gemacht. Guten Appetit!
Wie man kocht Panna Cotta
Schritt 1
Die Sahne auf das Feuer stellen, Zucker und Vanillesamen hinzufügen (Sie können auch eine Schote auflegen, nur am Ende abseihen). Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Schritt 2
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mit Sahne verrühren und aufschlagen
Schritt 3
In Servierformen füllen und 3 Stunden kühl stellen.
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