Sie können Saucen für jeden Geschmack auswählen. Für diese Panna Cotta habe ich Kirschconfit und Karamellsauce gemacht. Guten Appetit!
Die Sahne auf das Feuer stellen, Zucker und Vanillesamen hinzufügen (Sie können auch eine Schote auflegen, nur am Ende abseihen). Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mit Sahne verrühren und aufschlagen
In Servierformen füllen und 3 Stunden kühl stellen.