Panna cotta

Descripción

Puedes elegir salsas para todos los gustos. Hice confitura de cerezas y salsa de caramelo para esta panna cotta. ¡Buen provecho!

Cocinando

Paso 1

Ponga la crema al fuego, agregue azúcar y semillas de vainilla (también puede poner una vaina, solo colar al final). Hacer hervir removiendo constantemente.

Paso 2

Remoje la gelatina en agua fría. Combinar con la nata y batir

Paso 3

Verter en moldes para servir y refrigerar por 3 horas.

Ingredientes

crema (33%) - 500 g
azúcar - 150 g
vainilla - 1 vaina
gelatina - 14 g (alrededor de 6 hojas)
salsas - opcional

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