Omelette mit Speck und Zwiebeln

Cookinero 31 Dezember 2022

Wie man kocht Omelette mit Speck und Zwiebeln

Schritt 1

Grillen oder braten Sie 2 oder 3 dünne Scheiben Fettstreifen, bis sie knusprig sind. Die fein gehackten Frühlingszwiebeln in reichlich Butter leicht anbraten, dann die Eier dazugeben und unter gelegentlichem Rühren braten.

Schritt 2

Das fertige Omelett vorsichtig auf eine gebutterte Scheibe Müsli-Mischbrot geben und mit Speck belegen.

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