Tortilla con tocino y cebolla

Name: Tortilla con tocino y cebolla
Total time: 20 minutos
Yield: 1-2
Ingredients: 2-3 rebanadas de tocino; 1-2 cebollas verdes; trozo de mantequilla; 2 huevos grandes; 6 arte. yo crema baja en grasa o leche entera

Cookinero 31 diciembre 2022

Cómo cocinar Tortilla con tocino y cebolla

Paso 1

Asa o fríe 2 o 3 rebanadas delgadas de tocino rayado con grasa hasta que estén crujientes. Sofreír las cebollas verdes finamente picadas en abundante mantequilla, luego agregar los huevos y sofreír, revolviendo ocasionalmente.