Olivier mit Garnelen

Cookinero 8 Mär 2025

Olivier mit Garnelen ist eine exquisite Version eines beliebten Feiertagssalats. Diese Meeresfrüchte ergeben eine originelle Kombination mit den Salatzutaten. Garnelen verleihen Olivier ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack und machen ihn außerdem gesünder. Das Salatdressing machen Sie am besten selbst.

Wie man kocht Olivier mit Garnelen

Schritt 1

Olivier mit Garnelen

Das gekochte Gemüse schälen und in kleine, gleich große Würfel schneiden.

Schritt 2

Olivier mit Garnelen

Gurken, Garnelen und Eier ebenfalls in Würfel schneiden.

Schritt 3

Olivier mit Garnelen

Alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 4

Olivier mit Garnelen

Die Salatzutaten mit Mayonnaise verrühren und mit Salz abschmecken.

Olivier mit Garnelen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, tiefgekühlte Garnelen funktionieren gut. Tauche sie vollständig auf und lass sie gut abtropfen, bevor du sie würfelst, damit der Salat nicht zu feucht wird.
Bewahre ihn bis zu 2 Tage in einem luftdichten Behälter auf. Die Konsistenz kann weicher werden – frischer ist deshalb besser.
Probiere griechischen Joghurt oder eine Mischung aus Joghurt und etwas Dijon-Senf für eine würzige, fettärmere Alternative.
Klar! Lass die Garnelen und Eier einfach weg und füge mehr Gemüse wie Erbsen oder gewürfelte Avocado für Biss hinzu.
Verdopple oder verdreifache die Zutaten, aber mische die Mayonnaise portionsweise dazu, damit der Salat nicht zu matschig wird. Halte die Verhältnisse gleich.
Nein, Einfrieren macht das Gemüse und die Mayonnaise matschig. Serviere den Salat immer frisch oder gekühlt.
Dill, Schnittlauch oder eine Prise Paprika passen gut. Gib sie kurz vor dem Servieren hinzu, damit sie frisch schmecken.
Ja! Koche und würfle Gemüse/Eier am Vortag, aber mische sie mit Mayonnaise und Garnelen erst kurz vor dem Servieren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Tannenzapfen Marmelade

Marmelade wird nur aus sehr jungen Zapfen hergestellt, die im Mai gesammelt werden. Es behandelt gut Erkrankungen der Atemwege, Asthma bronchiale, Erkrankungen des Halses und des Zahnfleisches, hilft bei Beriberi. Und es ist einfach sehr ungewöhnlich

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Gegrillter Karpfen

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Hühnermägen

Gerichte aus Hühnermägen werden sehr häufig in der asiatischen, indischen und georgischen Küche verwendet. Hühnermägen passen gut zu jedem Kartoffelgericht, aber auch zu Pasta. Sie werden zur Herstellung von Salaten, Suppen, Koteletts und Gulasch ver

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze