Mortadella-Röllchen mit Gemüse und Trüffeln

Name: Mortadella-Röllchen mit Gemüse und Trüffeln
Total time: 15 Minuten
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 schwarzer Trüffel in Öl eingelegt; Zucchini - 0,25; 0,5 Stange Sellerie; 100 g dünn geschnittene Mortadella; Karotten - 1 klein

Cookinero 16 Dezember 2022

Ein solches Brötchen mit Mortadella ist sehr schnell zubereitet und sieht auf jedem Feiertagstisch gut aus.

Wie man kocht Mortadella-Röllchen mit Gemüse und Trüffeln

Schritt 1

Gemüse schälen, in große Streifen schneiden.

Schritt 2

Den Trüffel in sehr dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3

Mortadellascheiben auf die Arbeitsfläche legen, mit Gemüsestrohhalmen auslegen. Jede Scheibe zu einer Rolle rollen, eine Trüffelscheibe darauf legen. Innerhalb von maximal 20 Minuten servieren.