Mortadella-Röllchen mit Gemüse und Trüffeln
Beschreibung
Ein solches Brötchen mit Mortadella ist sehr schnell zubereitet und sieht auf jedem Feiertagstisch gut aus.
Kochen
Schritt 1
Gemüse schälen, in große Streifen schneiden.
Schritt 2
Den Trüffel in sehr dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Mortadellascheiben auf die Arbeitsfläche legen, mit Gemüsestrohhalmen auslegen. Jede Scheibe zu einer Rolle rollen, eine Trüffelscheibe darauf legen. Innerhalb von maximal 20 Minuten servieren.
Zutaten
1 schwarzer Trüffel in Öl eingelegt
Zucchini - 0,25
0,5 Stange Sellerie
100 g dünn geschnittene Mortadella
Karotten - 1 klein
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Ein spektakuläres Gericht für einen festlichen Tisch, das definitiv nicht unbemerkt bleiben wird. Bereiten Sie das Brötchen im Voraus zu und stellen Sie es vor dem Servieren für anderthalb Stunden in den Ofen.